6月1日から、北海道沿岸の真イカ(スルメイカ)漁が解禁となり、
おいしそうな、新鮮な真イカが店頭に並ぶシーズンになりました。
新千歳空港で、真イカの加工品「チーズいか」を見つけ、買ってきました。
1パック 630円。(函館の(有)三協印カトウ食品の商品)
1パックの中に、6個入り。
もちろん、北海道近海の真イカが使われています。
イカの中に、カマンベール入りのチーズが入ってます。
小ぶりなので、食べやすく、イカも柔らかい。
チーズの味は、プロセスチーズの味わいが強いです。
おつまみや、箸休めに、もってこいのもの。
函館の街には、いろいろなところで、イカを見つけることが出来ます。
マンホールにも!
函館のおいしさに・・
コメント
これは問答無用で美味しいでしょうねぇ。
麦酒にヨシ!
日本酒にヨシ!
ワインにヨシ!
嗚呼、想像しただけで
生唾が・・・
わさびさん
ええ、きっと、問答無用です。(笑)