天下鯛へい

東京は日本橋に本店を構える、御菓子司 日本橋屋長兵衛。
今回は「江戸銘菓　天下鯛へい」という、「鯛」の形をした、おまんじゅうをいただきました。
5個入り　840円　羽田空港で購入。

個放送されたものが、5個入っています。



少し丸みを帯びた、鯛のかたちをしています。
中には、きざみ栗をちりばめた餡と、きめ細かなこし餡が入っているおまんじゅうです。
お店定番の、人気商品とのこと。



そして、今年の春から新発売されたのは、「東京銘菓　天下鯛へい」。



5個入り　630円。



こちらも、よく似た丸みを帯びた、鯛のかたち。
中には、北海道産の小豆で作られたつぶ餡が入っていて、
外側は、少ししっとりとした生地。
どちらの鯛も、とてもおいしいお菓子でした。
めでたい席のお茶請けに、ちょこんと顔をのぞかせたら、きっと幸せ気分。