麺処 白樺山荘

昨年、近所にラーメン屋さんがOPEN。
OPEN当初は、やはり混雑している様子を、よく目にしたので、いずれいずれと思っているうちに、
一年以上が過ぎてしまいました。(笑)
向かいにあるスーパー(北雄ラッキー)には、頻繁に行っているのにね。
そろそろ、肌寒くなり始め、ラーメンが恋しくなるシーズン。
ようやく、出かけてきました。

しょうゆらーめん(750円)(左)　　　　　　　　　みそらーめん(750円)(右)



しょうゆらーめんは、スープの色が濃いわりには、あっさりといただけます。
麺は太め。
海苔、ネギ、キクラゲ、カイワレ、メンマ、チャーシューがトッピング。



みそらーめんは、結構濃厚。ニンニクもかなり効かせていると思います。
麺は、同じく太め。
海苔、ネギ、キクラゲ、カイワレ、メンマ、モヤシ、チャーシュー(角切り)がトッピング。
角切りにされたチャーシューは、初めてでした。



パオギョーザ　300円
北海道産の行者ニンニクが入った、ジューシーなギョーザ。
白樺山荘の名物だそうです。



席について、まずサービスでもらったのが、味付け卵(1人半個分)。(写真左)
さらに、テーブルを見ると、ゆでたまご無料と書かれ、ボールの中に山のようなゆで卵。(写真右)
どんだけ、卵のサービス！？
こりゃあ、坂東さん呼んで来なきゃと、思ったくらい。(笑)
でも、坂東さんは確か、固ゆで卵がお好きとか。
白樺山荘のゆで卵は、半熟でございました。
麺処　白樺山荘
札幌市中央区西区山の手1条6丁目2-15
セピア山の手 1F
TEL　011-622-8884
営業　11:00~21:00(L.O.)
原則無休


らーめん初代一国堂
ちゃんぽん一鶴
さっぽろ 純連