「とりの介」ランチからの帰り道、やっぱり立ち寄ってしまった、
さっぽろ東急百貨店の「道の駅」フェスティバル。
行ったら絶対何か買ってしまう・・今は、買ってる場合じゃないのに（理由は後程）
とりあえず、ひとまわりし、どこのどんな物が売っているのか視察。
ときどき試食させていただくも、今さっき食べた「とりの介」ランチで、おなかはフル状態。
試食すら厳しくなっておりました。
しかしそれでもやはり、スイーツは別腹。
白いプリンくらいは、お土産に買っていきましょうということに。
中札内道の駅の「白いプリン」 １個 ３１５円也。
牛乳プリンなら家でも作るし・・と、少しあまくみておりましたが、
やはりミルクランド北海道、かるくパンチをかまされました。
とってもなめらかで口あたりよく、カマンベール使用で、コクと香りも強いのかと思いきや、くせもなく、スッキリといただけました。
もうひとつ買って来たのがこれ、真狩村道の駅の「ゆり根どら焼き」１個 １８０円也。
真狩村（まっかりむら）と言えば、ゆり根の生産量が日本一。
そのゆり根を使った、ゆり根餡、どんな味でしょうか？
所々、細かくカットされたゆり根が入っているよう。
白花豆ベースの白餡で、特別ゆり根！という味はしませんでした。
もともとゆり根自体、主役というより名脇役な感じ。
静かな存在だけれど、しかし栄養豊富なところで、脇をかためてるというところでしょうか。
おいしくいただきました。
ここ真狩村のゆり根は、とても上質なようで、驚く事に、生産された７割が関西へ出荷されるそうです。
関東、名古屋方面に１割ずつ。残りは道内で消費されるそうです。
となると、関西方面では、「茶碗蒸しの中にゆり根」という家庭が多いのでしょうか？
道内では、ゆり根より栗？
九州、四国では？
気になる全国の食生活・・
３年前からは、台湾にも輸出されているようです。
台湾ではどのように使われているのでしょう？
冒頭で、買ってる場合じゃないと言った理由は・・
夫が、今回札幌に来る際、買って来てくれたお土産たちが、↑これらです。
真ん中と右側は宅配で、左の写真の品々は直接手で持ってきてくれたもの。
冷凍保存などを活用しながらも、これらの消化にあたらねばいけません。
そんな中、新たにスイーツなど、買っている場合じゃなかったのです。
これらのご紹介は、またおいおいと・・・
♪ミルクラ～ンド 北海道。
いつもありがとうございます！
１３日（昨日）で終了した、道の駅フェスティバル。
今日から２０日までは、「秋の東急フードショーフェスティバル」が開催。
１５～１７日は、名人によるそば打ちも見られるとか、
またもや、かなり混雑することでしょう。
コメント
ワァー おいしそうだけど胃の方お気をつけて
右は福島県 左は愛知のものが沢山
なつかしいです ママドールとか・・・
「千なり」好きです。 福島は主人の転勤で２年半住んでました。
愛知は祖母が名古屋出身で親戚もいたし
白いプリンもいろいろ食べたいですね
白いプリン！！
私も今ハマっているんですよね～。私はもともとお菓子はあまり食べない方なんですが、それでも全種制覇したいくらいです。
話題にはなっていたけど、全く期待していなかった→実はウマイ！というのがよかったのかも？
ちょっと高めですものね。
ぜひ！減らすのを手伝ってあげたい量ですね。
俺も、東京から帰省するときはお土産を買って帰りましたが
ＭＡＹＵさんのご主人の足元にもおよびません・・
おはようございます
お声がかかればいつでもお手伝いしますよ（笑）
白いプリン･･･気になりますね。
ぜひぜひいつか･･･。
ゆり根は、あまり食べないです。
それこそ、茶碗蒸しは”栗”で、育ちました。
でも、近頃は栗は甘く感じられるので、ゆり根入りを食べると、「うん♪」と思うので、切り替えましょうか。
ゆり根の価格…知らなかったりしてσ(^_^;)
せっかく№1なのに、道産子として失礼ですよね。
今、白いプリンが流行っていますね。
昨日テレビで、プリンコンテストをやっていました。
優勝は北海道のプリンでしたよ。固さや甘さの好みがありますからね。
ご主人のお土産の量って凄い！これって愛情に比例しているのでしょうね？
日清焼そばは、懐かしいですがこれって札幌のスーパーでも買えます。わざわざ買ってきてくれるのも愛情ですね
いやん、スウィーツ天国ですね。
赤福に御福餅！良いですねぇ。
ままどおるは大好き！
白いプリンも、私を呼んでいる気が致します。
旦那様、張り切ってお土産を選ばれるのでしょうね。
爪の垢をうちの主人に下さい！！
道の駅フェスも行きたかったのですが、この足で
人が一杯の空間を歩くのは、自信がなくて
行きませんでした・・・。車が無いので、道の駅に
なんて、２回ぐらいしか行った事無いんですよ・・・。
せっかくのチャンスでしたのに。また来年～さようなら～。
それにしても、旦那様のお土産の量は凄まじいですね(^-^;
赤福なんて、生菓子だから早く食べちゃわないと(＠Д＠;
こっちまで焦りそうになりました(笑)
あっそうそう。北海道の茶碗蒸しは、やはり栗ですね。
お正月には百合根もプラスされます。
ちょっとちょっとー。
ご主人の豪快なおみやげの買いっぷりには笑ってしまいました。
好奇心旺盛なところはやはり似たもの夫婦なんですかね。（笑
ゆり根の生産は北海道が98％なんですよね。
ホクレンのGreenという雑誌を見るまでゆり根が名産だなんて知りませんでした。
http://www.hokuren.or.jp/greenweb/back/216/216_1.pdf
この小冊子はホクレンのHPで登録すれば隔月でタダで郵送してくれます。
MAYUさんなら楽しめると思いますよ。
おいしそうなプリンですね。
これまた、試してみたくなりました。
実は先日、きのこ王国で食べたプリンが美味しくて！！！！
今週末も、新千歳空港からニセコに向かう途中で、再び立ち寄ってみようと思っているところです。
MAYUさんこんにちは、
百合根はこれから、はるみ家の蒸し物に欠かせません。
冬瓜蒸し 蓮蒸し 蕪蒸し
今日の東京は涼しいので百合根がはいった、
蒸し物が食べたくなりました。
わぁ～、白いプリン、おいしそうですね。
さっぱり目のレアチーズケーキみたいな味でしょうか？
実は、わたしの家にも生協に頼んでいた「ゆふいんの牛乳プリン」がきょう、届いたんですよ。
さっきちょうど食べてみたところです。
自分で作ったときの味を想像して食べたのですが、いやぁ～まいった！断然、こちらの方がおいしい（当たり前かー）
クリームのこくと牛乳のさっぱり感がほどよくマッチしてる。もっとたくさん頼んでおけばよかったー。
子どものいないうちにひとりでこっそり、楽しんでます。
ご主人のお土産すごいですね。
赤福と御福を一緒に買うなんて、なかなかです。
当然食べ比べですよね。
中央の両口屋の箱は今の時期ですから栗羊羹かな？
あるいは定番のをちこちでしょうか・・・
ともあれ、愛情一杯ですね。
白いプリンはだんだん浸透してきたみたいですね～。
たくさんのお店でやってて、
それぞれ味わいも違うから、
食べ比べとかもできていいですね！
今日行ってきた店では白いプリンはなかったけど、
牛乳瓶のプリンが置いてありました。
欲しかったんだけど、すでに4個と焼き菓子を買ってしまっていたので…。
次回のお楽しみです！
なんですか!このお土産の数!
あ、赤福は、最近頂いて食べました♪
美味しいですよねぇ。
そして、みそ煮込みうどん!さすが、MAYUさんのご主人!あたしも今日、買おうか迷ったんですよ～。
こんばんは～♪
私も2連荘で「道の駅フェスティバル」に
行ってきました。
1日目はランチに「しらぬか恋問」の”この豚丼”を、
そして2日目はMAYUさんとおなじ「中札内」の”白いプリン”と
「伊達」の”飲むチーズ”をゲットしてきました。
”飲むチーズ”が濃厚なヨーグルトみたいでおいしかったですよぉ。
今年の夏、ニセコ方面に旅行した時に真狩村の道の駅で
この”ゆり根どら焼き”をたべましたよん。
もちろん、細川たかしさんの”歌う銅像”の前で
「北酒場」を聴きながらです（笑）
ご主人、名古屋方面に出張だったのですか？素晴らしい量ですね。冷凍庫の整理をしなくては･･･。
赤福、北海道産のもち米（風連町産）と小豆なんですよね。それがどういうわけか伊勢で作られている。
今日は、セブンイレブンで白いプリン見ました。ちゃんと小さい牛乳瓶に入っている。買いたい気持ち、グッとこらえました。理由はMAYUさんと同じでした。
ぷらすさん
それではきっとよくご存知ですね。
愛知、福島のお菓子は私も大好きです。
心配されたお菓子の山も確実に減っている・・・
さすが我が家です。（笑）
ゆかさん
白いプリンも、食べるまでは、あまり期待していなかったのも事実。
あまりにも庶民的なという、勝手なイメージがありました。
３００円と比較的高価な金額を取る以上、それなりのものでないといけないですよね。
納得しました。これなら仕方ないですね。
なおとさん
(⌒∇⌒)凄いでしょ。
もう慣れましたよ。
このルーツは彼の実家にあり！と思っています。（当然ですが）
何かにつけ、豪快です。
akeさん
脇役なだけに、なくても済んでしまうところが厳しいですね。
まあ、習慣もあると思いますが・・
確かに入れると、なんだか高級感があります。
日常ではあまりいれません。
そして栗もあまりいれない、我が家です。
セルラーさん
あっ！やっぱりありました？日清焼そば・・・
もう２年以上くらい食べてないんですよ。
近所でも見つからなかったので、わざわざ頼みました。
次回からは、探してみます。
わさびさん
食べ物、全般好きなんですね。
男だけど、スイーツも大好き。
食べたい物を、片っ端から買って来た感じですね。
私なら、せこく個包装を買うと思いますが、彼は違う・・
ボコさん
やっぱりゆり根は少し高級扱いですよね。
上品な甘さと、あの食感。
普段よくつくる茶碗蒸しに、ゆり根はまずいれません。(;^_^A
赤福、御福、みなさん同様、我が家全員大好きなので、
誰ひとり譲る事もなく、あっさりなくなりましたよ。アハハハ(⌒∇⌒;)
serinagyさん
情報ありがとうございます。
私はゆり根の１位も知らなかったですが、
長芋の１位も知らなかったですよ。
来てみて、あまりにも長芋が身近にある事を感じています。
みわひめこさん
意外なおいしさがあると思いますよ。
一度はどこかでお試しになってはいかがでしょう。
週末は、どうぞお気をつけて、おいで下さい。
宮の森で、お待ちしています。(^_^)／
はるみさん
きっといろいろゆり根を使ったお料理もされるのでしょうね。
私は茶碗蒸しくらいしか使った事がありません。
かりんとうさん
チーズ感は少ないですね。
上品な牛乳の風味とコクでしょうか・・・
牛乳プリンなど、今までもお手軽市販品も多く出ているし、
自宅でも作るものなので、
３００円を支払って買うのも？という感じでしたが・・
やはり試さないとだめですね。
この世界を知らずに過ぎるところでした。（笑）
ゆふいんのも食べてみたいなあ。
木こりさん
恐るべし、よくご存知ですね。
そこまでお詳しいと、嬉しくなってしまいます。
to-maさん
卵系も牛乳系も、どちらもおいしいプリンが
数多く存在する北海道ですね。
全てを制覇する事は不可能ですが、
いくつか食べて、いつか近づける味を出せたらと企んでいます。(^▽^;)
パールさん
赤福ファンは、全国に大勢いると思われます。
物産市でも、限定販売で飛ぶように売れております。
傾けられないので、頼めないお土産のひとつですが、
今回は２箱も買って来てくれて嬉しかったです。
kahoさん
素晴らしい、２日も楽しまれましたか。
そして真狩村ではそんなすばらしい銅像があるのですか？
銅像は知っていましたが、
まさか歌われるとは！
これは行かねばなりません。
北酒場を聴きながらのどら焼きは、絶品だったことでしょう。
makoさん
そうです。名古屋へ行ってきました。
風連町産のもち米でしたか。
いい素材は各地に旅していますね。
白いプリン、なかなか手が出ないのも事実ですね。
味が分かれば許せるのですが、
今まで食べている、あの牛乳プリンの味が頭をよぎり・・
ちょっと高いんじゃないの？という気持に繋がる・・
定着するまで、厳しい道のりですね。
最初は何でもそうかも。
おっ？味噌煮込みを手に入れましたね
私は昨日スーパーで見たら498円代と高かったので諦めました。安売りまで我慢です。
私は「茶碗蒸しの中には栗の甘露煮」だとばかり思ってたので、
初めて夫の実家でゆり根入り茶碗蒸しを食べて驚きました。
（実家は名古屋だけど、父母はもっと西の出身なので）
ほくほくしておいしいですよね。うちでは買ったことないけど
私も北海道物産展で牛乳瓶入りのチーズ風味のプリンを買ったことがあって、
それがとてもおいしかったんだけど、名前を忘れちゃって･･･。
これだったのかな？