六花亭 季節のケーキ 8月　トロピカルショコラ

8月も続く暑さに、そろそろ暑さ疲れも感じつつあります。来週からは最高気温も20℃台という予報を信じて、もうひと頑張りです。六花亭のケーキを毎月食べ始めてから、間もなく1年。1年で全種制覇出来るものなのかわかりませんが、とりあえず1年は頑張ります(笑)。8月に登場した季節のケーキは「トロピカルショコラ」300円(税込)。

トッピングには、ブルーベリー1粒と、小さなマンゴー。ホイップはとてもあっさりした風味でした。

ドーム下はしっとりしたスポンジ。その上にチョコレートムース。それをパッションフルーツ、マンゴー、オレンジを使ったムースで包んでいます。パッションフルーツとマンゴーの風味はまさに南国チック、オレンジの甘酸っぱさは爽やか。夏らしく美味しいムースでした。

以下、これまで食べた六花亭ケーキのライブラリーです。