六花亭2月のケーキ　抹茶ミルク

六花亭で2月前半に登場したケーキ、抹茶ミルク(300円税込)です。ちょっと変わった形のケーキですね。

らせん状になっているスポンジのように見えた緑の部分は抹茶ムースでした。トッピングに練乳クリーム、チョコレートが飾られています。

カットしてみると、底にはココアスポンジ。抹茶ムースの中には大納言小豆が入った練乳ムースです。この大納言小豆は、おそらく「ご容赦」どらやきにサンドされているのと同じだろうなあと思う、粒感とみずみずしさです。和洋がマッチした美味しいムースケーキでした。

「ご容赦」は2月中までの冬季限定商品なので、抹茶ミルクも今だけかなあ・・と思ったり。

極上の美味しさ六花亭のご容赦どらやきが年明けから値上げ

六花亭のお菓子の中で、好きなもののひとつ、私の中ではかなり上位に位置する「ご容赦どらやき」です。消費期限は当日のみ、製造数に限りがあり売り切れたら”ご容赦”下さいというところからの...

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2022.01.10

以下、これまで食べた六花亭ケーキのライブラリーです。