沖縄土産のひとつ、オキコパンの菓子パン「たまごと生乳のカスタードパン」です。3月22日に新発売された商品だそうです。1個140円税別。
雰囲気としてはメロンパンの別バージョン。メロンパンはパン生地の表面にクッキー生地をのせて焼かれますが、こちらはしっとりケーキ生地がのせて焼かれています。薄くマドレーヌが被さった感じ。
パン生地の中に生乳カスタードクリームがサンドされており、よりケーキ感が増します。表面のパールシュガーは時間が経って姿が見えづらいですが、甘さもしっかり感じます。表面のケーキ生地とクリームがしっとり、パン生地がさっくりとして、甘くて美味しい菓子パンでした。
1個あたりのカロリーは339kcal。
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