今夜は麻婆豆腐でした。
ピリ辛はやっぱりごはんがすすみます。
今日のお味噌汁は米みそを使い、中身はキャベツ、大根、油揚げ。
いつものように、私だけは、この中に納豆を入れます。
今日は、またさらにベストマッチな感じで・・
美味でございます～～
只今、深夜2時、外はシンシンと雪が降っています。
それもちょっと、多め・・（ToT)
すでに3cmは積もってるかな。
麻婆豆腐
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今夜は麻婆豆腐でした。
ピリ辛はやっぱりごはんがすすみます。
今日のお味噌汁は米みそを使い、中身はキャベツ、大根、油揚げ。
いつものように、私だけは、この中に納豆を入れます。
今日は、またさらにベストマッチな感じで・・
美味でございます～～
只今、深夜2時、外はシンシンと雪が降っています。
それもちょっと、多め・・（ToT)
すでに3cmは積もってるかな。
コメント
この時期は春キャベツ美味しいですよね♪
ダイコンと油揚げとキャベツのお味噌汁
美味しそう♪
ピリカラ・激辛大好きな私に麻婆豆腐見せるなんて
魅力的過ぎる♪♪
宅配お願いします！
札幌はまだ雪が降っているのですね。
今朝もMAYUさん雪かきでしょうか。
函館はありがたいことに、今朝も日差しが春の様です。
今日も一段と解けそうな気配。
麻婆豆腐ってそれぞれも家庭の味があって、作り方も色々。
MAYUさんは、お豆腐が崩れていない！
hisamiさん
激辛好きでいらっしゃいましたか。
とても羨ましいですね。
私は、ちょっと弱い方です。
キャベツ料理にはまっている最近です。
エリーさん
春の日差しとはほど遠い、札幌です。
そろそろ近づいて来て欲しいものですが。
もう少しの辛抱です。
これなら本当にピリ辛ですね。
是非、韓国にお出掛けになり、もっと見た目から辛いものに挑戦してみてください。
唐辛子の種を買って来て、今年はたくさん作ろうかと思っています。
麻婆豆腐おいしいですよね。
本場の味を食べたくて麻婆豆腐発祥の店陳麻婆豆腐の東京の支店で食べましたが流石四川料理、カッラーい。
あれでも本場より辛みを抑えているそうですが、辛みにはさほど弱くない私でもシャワーを浴びなおしました。
最近は陳麻婆豆腐製の輸入レトルトを使っています。超らくちん。
でもこれはあまり辛くないので花椒を挽いて加えています。
みわひめこさん
きっと、唐辛子攻撃に、即座に完敗すると思います。(^▽^;)
見てる分には、最高においしそうなんですけどね～
食べたいのになあ。
少しずつ、胃腸を鍛えないと無理でしょうね。
serinagyさん
お得意でしたか。
それでも、シャワーの浴び直しですか、私なら、完食は無理っぽいです。(^▽^;)
輸入レトルトなるものも、あるんですね。
ちょっとだけ、味見してみたい気分。
輸入レトルトは私が買っているところは4回分で450円。安いです。
札幌は知りませんが、晋南貿易（北７西２５）はご存じですか？
札幌の中華料理店の材料を一手に引き受けているらしいです。（全部で４０００品目とか）
MAYUさんのところからなら近いので春になったら一度自転車で眺めに行ってみては如何でしょうか。
serinagyさん
わざわざありがとうございます。
その辺りなら、よく通ってますね。
しかし、晋南貿易はノーチェックでした。
今度立ち寄ってみたいと思います。
ＭＡＹＵさん・・・
騙されたと思って、一度
「ガーデンパレス・四川飯店」の
麻婆豆腐を食べてみて～
夫婦で、ランチを食べに行ったとき
・・・無言でした。それから、我が家
のメニューから麻婆豆腐が消えました。
てつこさん
陳さんのお店ですね。
おいしそうですね～
覚えておきます。
どうもありがとうございます。
本当は我が家も今夜は子供からのリクエストで麻婆豆腐の予定でしたが、
初めてレトルトのタレを使わずに作ってみよう！と妙に意気込んでしまい、
その結果意気込みすぎて作れなくなり、結局メニューを変更しました･･･。
あ、明日こそは･･･。
mokoさん
意気込み過ぎましたか・・
明日こそ、頑張って下さい。(￣Д￣)ノ