JR仙台駅はお土産屋さんやお食事処でいっぱいです。そんな仙台駅2階で見つけた、可愛く結ばれたパッケージに○ずの文字がインパクトのある、喜久水庵の仙台ひとくちずんだ餅。月間10万個以上売れている人気商品だそうです。550円(税別)
不織布のような柔らかい素材の外装を外すと、中に箱が入っています。
「仙台の味だっちゃ。食べてみてけさいん。」
もち米は宮城県産の「みやこがね」が使われているそうです。薄めの餅生地でたっぷりのずんだ餡を包んでいます。ずんだの風味をたっぷり味わえるバランスですね。ずんだ餡は枝豆、砂糖、白いんげん豆などで作られています。甘すぎず豆の粒感もよく、とても美味しかったです。本当にひとくちで食べてしまえる大きさですが、あえて3口くらいでいただきました。
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