毎年、とらやでは、歌会始のお題に因んだ菓子を販売されています。今年2023年(令和5年)の歌会始のお題は「友」。どんな風に「友」を表現されているのでしょう。
販売期間は2022年11月下旬~2023年1月中旬頃。1本 中形で1,944円(税込)。
箱の側面に書かれた文によれば、「友との思い出は、年月を経ても薄れることなく記憶に残ります。紅と黄の道明寺羹と緑の煉羊羹で、思い出に残る友と歩いた春の野の情景を表した」そうです。
春らしい彩りです。道明寺羹と練り羊羹は2:1のバランス。もっちりとして、とても美味しいです。
100gあたりのカロリーは272kcal。1本352gでしたので、1本は957.44kcal。
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