六花亭から2022年7月5日に新発売された「花の首飾り」。個包装された冷蔵商品として販売されていますが、一部店舗では生クリーム添えでも販売されています。昨年(2023年は)も6月から登場し期間限定発売されており、今年もそろそろと期待していたところ、中身がリニューアルされ、まさかの値下げされての登場です。
値下げされたのは個包装タイプ。再び180円に戻りました。
2022年→180円
2023年→200円
2024年→180円
花の首飾り(生クリーム付き) 。こちらは昨年と変わらず230円ですが、180円+50円ということを考えると乳製品の価格が高騰している所以でしょう。
2022年→190円(180円+10円)
2023年→230円(200円+30円)
2024年→230円(180円+50円)
花の首飾りは、たっぷりひたひたと梅シロップが染み込んだブリオッシュ生地に、バタークリームがサンドされたお菓子。梅シロップは福井県産の完熟梅「黄金の梅」のシロップ。
生クリームとの相性がよいので、トッピングすればグレードアップした味わいに。
生クリームなしの方が、むしろさっぱりして好きという方もいらっしゃるでしょう。
今回リニューアルされたところは、バタークリームに混ぜ込まれたもの。昨年まではマロングラッセ、今年は梅ゼリーです。今年は梅感がアップされてとても爽やかな風味です。
バタークリームが室温で少し柔らかくなった頃の方が、口当たりの良さや芳醇さを感じられるかと思いますので、冷蔵庫から出して10分くらいはおいた方がよいかも。
花の首飾りのパッケージの花の名前については、こちらの記事に記録しています。↓
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