夏の風物詩 道民の夢をのせて
今日は、本当に久しぶりに雨が降りました。 作物、植物には恵みの雨になりましたが、 道内には、なんだか降り過ぎのところもあるとか・・・ なかなか人間の願うようにはいきませんね。 昨日...
"ピノ"
夏の風物詩 
全国のお菓子 東京土産 ２
朝ズバッ！パンの他に買って来てくれたのが、この、東京マンゴーと青山散歩でした。 マンゴー焼き？それはどんな形をしているものでしょう？ マンゴーの形をしたおまんじゅうでした。 白あん...
夏の風物詩 夏の風物詩
これはススキではなく、とうもろこしの花です。 一番てっぺんに咲く、雄花（雄穂）です。 なんかイネみたいですね。 とうもろこしは、イネ科でもあります。 そして北海道では、とうもろこし...
料理のレシピ 鶏つくねの煮物
鶏ひき肉とササギの半額セール。 何と嬉しいお値段！ 一皿でボリューム満点の、鶏つくねの煮物をつくりました。 １.熱湯を沸かし、春雨を戻しておく。 ２.鶏ひき肉に、砂糖少々、しょうゆ...
北海道のグルメ たいやき 北のあんこや
「おいしいたいやき屋さん見つけたよ！」 友人情報を得た私は、激安スーパー「マンボウ」へ出かけた途中に、早速立ち寄って来ました。 いろんな餡の種類があって、鯛の形の他に、雪だるまの形...
夏の風物詩 大通公園
いよいよ夏休みに入り、お天気も連日の好天に恵まれ、大通り公園は大変賑やかです。 先程も、気温を見たら、２８℃になっていました。 ジメジメする事もなく、これぞ北海道の夏だな～と嬉しく...
夏の風物詩 スズメ
今年の冬から春にかけて、話題になっていた、スズメの大量死の話。 ４月１２日の記事で、その頃の様子もご紹介しましたが、 先月終りのテレビのニュースで、その原因について発表されていまし...
花＊もよう カンパニュラ パツラ
カンパニュラ パツラの開花が進んできました。 茎が細く、シュッと長く伸び、その先に大きな花をつけ・・ 風に揺れる姿は、本当にきれい。 場所を確保出来たら、このパツラも群生させようか...
北海道のグルメ 吾輩は宮の森の主婦である
ずっと食べたかった、じゃがいもインカのめざめがようやく我が家にやって来ました。 なかなかいつものスーパーでは会えず、 宅配食材を頼んでいる、友達に、一緒に注文してもらいました。 一...
夏の風物詩 YOSAKOIソーラン祭り
初めて、YOSAKOIソーラン祭り会場へ行ってきました。 昨年はテレビを観ただけですが、大通り会場が、こんなに賑やかとは、本当に驚きました。 YOSAKOI←こんな感じで、メイン会...
夏の風物詩 YOSAKOI開幕
昨日（６月７日）、YOSAKOIソーラン祭りが始まりました。 YOSAKOIソーラン祭りとは、札幌大通り公園を中心に繰り広げられる、踊りの祭典です。 毎年、６月上旬に開かれ、今年は...
料理のレシピ エビづくし
やった～！増毛（ましけ）産のエビだー！ しかもお買い得！１００g７８円！ 少し前に、留萌（るもい）産のエビを見つけたのだけれど、その時はつい、明日も売ってるだろうなんて、勝手に思い...
北海道のグルメ Boca
昨日はお楽しみ、月一恒例（？）お友達ランチの日でした。 お店のセレクトは全て先輩まかせ。（先輩＝私より１日でも長く北海道に生きる人） 今日のお店は、宮の森に昨年の終わりにOPENし...
料理のレシピ 気になるアイツ「哲男」
スーパーに入れば、歩くコースは大抵決まっているもの。 必ずはずせないコースは、豆腐、納豆売り場。 コラーゲン納豆を探しているのはもちろんですが、おもしろい、おいしそうなものをいつも...
料理のレシピ ホウボウの姿造り
今日も１日とても寒い１日でした。 雪が降ったりやんだりでしたが、もう積もることはありません。 雪山のあらゆる所から、いろいろなものが出現してきます。 さて、今日も新しい魚に出会って...
札幌のスーパー 激安スーパー「マンボウ」
激安スーパーとして、先日テレビのニュースにも出たマンボウです。 少し離れた所にあり、広告もほとんど見る事がなかった、このスーパーの存在を知ったのは、 主人の札幌の知り合いからの情報...