料理のレシピ 鶏肉としめじのケチャップ炒め
今夜は鶏肉としめじのケチャップ炒めです。鶏肉に酒、しょうが汁、ごま油、塩、こしょうで下味をつけておき、卵と片栗粉を焼く直前に加えて焼く。一旦取り出し、ネギとしめじを炒め、軽く塩をふ...
2005-11-23
料理のレシピ 
お菓子のレシピ スフレチーズケーキ
今日は勤労感謝の日。勤労を尊び、生産を祝い、感謝し合う日。日頃の自分の勤労を讃え（笑）、スフレチーズケーキでねぎらおうではないか！今日は、パウンドケーキ型で作ってみました。材料クリ...
花＊もよう パフィオとシクラメン
最近めきめきと、パフィオペディラムの花芽が、活発に伸びてきました。いつ頃咲いてくれるかな？現在室内は、１５～１８℃に保っています。こちらはシクラメン、外から室内に入れ始めてから、や...
全国うまいもの巡り カレーまん
今日、セブンイレブンで、カレーまんを買って食べた。やっぱりちょっと私には辛かったかな？カレーはチキンカレーでした。なんか、おいしさよりも、焼き印に目がいってしまい・・こんなの自分で...