北海道のお菓子 喜信堂とレブリー
今日は、宮の森にあるお店２軒をご紹介。まずは、パンとお菓子のお店喜信堂です。和菓子、洋菓子、パンがあり、広い店内で、とても落ち着いた雰囲気です。まだ２回しか来店した事がないので、食...
2006-02
北海道のお菓子 
花＊もよう ファレノプシス
こちらのファレノの花芽は、ぐんぐん伸びて来ました。１月２５日には、これくらいだったのが・・・２週間後・・・ ↓今日（２月７日）にはこのくらい・・・今にも取れそうなくら...
お菓子のレシピ りんごのカラメルケーキ
ノンオイルシリーズです！今日はりんごのカラメルケーキを作りました。＜材料＞【スポンジ】卵 ２個 砂糖 ４０g 薄力粉 ５０g 牛乳 大さじ１ ...
花＊もよう シンビジューム
先日、ナメクジ被害にあったとご紹介した、シンビジュームの花芽です。やはり食害された箇所は、かなりのダメージを受けております。そろそろ開花しようとしているのですが、つぼみの先端まで、...
冬の風物詩 我が家の雪かき事情
札幌のみなさ～ん、いや、雪国のみなさ～ん！今日も雪かきご苦労さまでした。今朝は、久々にしんどかったあ。昨年の大雪を思い出しました。札幌宮の森の、我が家の雪かき事情をご紹介。まずは、...
花＊もよう ファレノプシス
先月１月７日のファレノプシスの写真です。根っこか花芽かわからないものが、ちょこんと株元から出てきました。そして今日現在の状態です。１ヶ月も経つのに、あまり伸びてきません。希望的観測...
冬の風物詩 吹雪だあ！
降りました、降りました！一気にあの真冬の景色に戻りました！昨夜から、ずーーーっと吹雪ましたねえ。千歳空港も大荒れのようです真昼の１時現在でも、この薄暗さ。車もライトを点灯させて走行...
札幌のスーパー 激安スーパー「マンボウ」
激安スーパーとして、先日テレビのニュースにも出たマンボウです。少し離れた所にあり、広告もほとんど見る事がなかった、このスーパーの存在を知ったのは、主人の札幌の知り合いからの情報でし...
花＊もよう オリヅルラン
昨年夏に、ご近所の方にオリヅルランのランナーを１本分けていただきました。子株ごとに、カットして、根元を少し土に入れておくだけで、簡単に増やす事が出来ます。根付いたその株は、またさら...
料理のレシピ 鬼まんじゅうと恵方巻き
今日は節分。おやつにのり巻きを作りました。＜鬼まんじゅうの材料＞さつまいも １３０g薄力粉 １３０gベーキングパウダー 小さじ１砂糖 大さじ５塩 ...
冬の風物詩 節分行事
今日は、節分行事のひとつとして、北海道神宮内で、海苔問屋協同組合による、恵方巻き１０００本のプレゼントがありました。今日の札幌は非常に寒く、－１０℃近かったので、並ぶ事には少々抵抗...
花＊もよう フィットニア
白い編み目模様が印象的な、フィットニアです。これは白ですが、ピンク色の編み目模様のものもあります。造花かと思うくらい、くっきりと模様がはいっています。ペルー原産の、匍匐性常緑多年草...
お菓子のレシピ 甘納豆の蒸しケーキ
今日はヘルシーな、おからと甘納豆の蒸しケーキを作りました。＜材料＞卵 ２個サラダ油 大さじ２ 牛乳 大さじ２はちみつ 大さじ２砂糖 ...
花＊もよう 花月
こちらは多肉植物の、花月です。通称、金のなる木です。ふちがほんのり赤く色づき、きれいですそういえば、昔はやりましたよね。５円玉を付けて、売っているのもありましたよね。これを持ってて...
冬の風物詩 氷の世界
先日からほんの少しだけ気温が高い日が続いているので、宮の森の車道もすっかり４月ような景色です。こんな道路だとほんの少しだけアクセルを踏んでしまいます。いけないいけない、思わぬ所が凍...
冬の風物詩 マッキーDAY
今日はマッキーDAYシングル「ほんの少しだけ」の発売日です。たとえ、今日の占いで最下位だったとしても、平気！一日HAPPYな気分で過ごしていました。今現在も、ずーーっとエンドレスで...