料理のレシピ 三色どんぶり
鶏ひき肉が、お買い得だったりすると、何にしようと考える・・・ ついつい、つくね系が最初に思い浮かんでしまい、そちらに流れるのですが、 忘れちゃあいけない、三色どんぶりがありました！...
2006-06
料理のレシピ 
花＊もよう クレマチス
クレマチス（HFヤング）が、開花を始めました。 クレマチスの中でも、非常にポピュラーな種類だと思います。 そして、昨日の出来事・・・ 買い物帰り、いつもは見ることなどない、とあるゴ...
夏の風物詩 大通り公園
現在、大通り公園では、次なるイベントが急ピッチで進められています。 今週土曜日から始まる大きなイベント、花フェスタ２００６札幌です。 会期 ２００６年６月２４日（土）～７月２日（...
花＊もよう ハマナス
ハマナスの白を見つけました。 ピンクのハマナスが多い中、白は可憐で、本当に素敵。 同じように、良い香りがします。 白いバラも好きで、以前は「アイスバーグ」というつるバラを育てていま...
円山動物園 ファンキー象さん
円山動物園の人気者、ゾウの花子です。 実は、めでたく来月、６０才の還暦を迎えます。 といっても、円山で生まれたわけではないので、年齢は推定です。 誕生日 １９４６年生まれ（推定...
花＊もよう アルケミラモリス
アルケミラモリスが開花を始めました。 グリーンの小さな花が集まって咲いています。 他の花と合わせると、とてもいい雰囲気になります。 ４月２９日はこんな感じでした。 北海道の地では、...
料理のレシピ インカのめざめ
１３日の記事にも登場した「インカのめざめ」です。 その際、”揚げる”と一層おいしいと教えていただき、早速やってみる事にしました。 皮をむくと、褐変（かっぺん）が始まりますが、水につ...
花＊もよう カンパニュラ パツラ
パツラがどんどん花を咲かせて来ました。 あんな小さな種からよくぞここまで・・ いつもそう思います。 昨年、間引いた苗を捨てられず、その辺に植えておいたものも、 ちゃんと大きくなって...
料理のレシピ ヤナギのマイ
最近よく見かける魚・・・ ヤナギのマイ ？・・これはニックネーム？ どこが名前？ヤナギ？マイ？ パッケージを突き破るかのごとく、大きいその体、顔、口！ 恐る恐る、かごに入れる事にし...
花＊もよう カモミール
たくさん芽が出てきているけど、これはなんぞや？ と思い、そのままにしておけば・・・ あれよあれよと大きくなり・・・ カモミールの花が咲きました。 冬越しは出来なくても、こぼれ種でち...
北海道のお菓子 水無月
先日、買って食べたお菓子で、ご紹介が遅れていたものがひとつありました。 六花亭の季節商品（６月）の水無月です。 ササニシキ米で作ったお餅に大納言小豆をのせたお菓子。 ６月１日～６月...
北海道のお菓子 甘納豆赤飯
先日、６月１２日の記事でもご紹介しました、円山にある、今野餅店さん。 すっかりあの大福のファンになり、調べてみると、 何やら、この札幌まつり期間中にだけ販売される、甘納豆の赤飯があ...
花＊もよう アイリス
ジャーマンアイリスが満開です。 近くで見ると、ひとつひとつの花がとても大きいです。 最近、風が強い日も多く、花びら同士がこすれて、色が一部はげてしまっています。 ちょっと残念ですが...
夏の風物詩 札幌まつり 神輿渡御
１６日、神輿渡御（みこしとぎょ）の朝。 結局、雨は止む事なく、しかも風が少々強めに吹いている状態。 普通なら、外へも出たくないところだけれど、お目当てのものを買いに出かけたかったの...
花＊もよう ルピナス
家と家の間にある、普通の空き地にルピナスの群生地がありました。 宅地であろうこの土地は、まだ売れてないのかな？ それにしても、かなり大きくなったルピナスたちです。 雑草でいっぱいに...
夏の風物詩 北海道神宮例祭
神様の恵みに感謝し、平安を祈る祭り「北海道神宮例祭（札幌まつり）」が ６月１４日（水）～１７日（土）の間、開かれています。 １５日は、最も重要とされる例祭が神宮で行なわれました。 ...