料理のレシピ アナゴ料理
魚売り場で、アナゴそのものがパックされ、売られていました。 もちろん初対面！かなりの衝撃！しかもお手頃価格。（１尾３９６円） 少々悩みましたが、ここで見送れば、今度いつ会えるかわか...
2006-09
料理のレシピ 
秋の風物詩 秋色
一足早く、紅葉が見られる所も・・・ 栗の実も、徐々に大きくなりつつあります。 クルミの実は、ギュッとしまって、これから茶色に変わって・・その後落下してきます。 ナナカマドの実が赤く...
花＊もよう クレマチス（モンタナ）
よそのお宅で、驚きの発見をしました。 なんと、クレマチスのモンタナが咲いていたのです。 しかも、たくさんつぼみをつけています。 モンタナといえば、春の一期咲きと認識していましたが、...
料理のレシピ おからづくし
まだまだ残る、大量のおから・・ さらに消費をはかるべく、３つのメニューを一気に作りました。 おから水餃子 強力粉 ７５g １.粉をふるい合わせ、熱湯を少しずつ加えてこねていく...
花＊もよう ファレノプシス
何色か分からない、ファレノプシスが２番花のつぼみをつけ、 今現在これくらいまで、膨らんできました。 もう少しで開花でしょうか・・・ 今の感じだと、白っぽいのですが・・・ あとは口の...
秋の風物詩 ご当地いろいろ・・
花＊もよう ハギ
これはお隣のハギの花。 こちらは濃いピンクですね。 比較的強めに剪定しても、ちゃん長く枝をのばして、咲いてくれるようです。 最近、あちらこちらで見かけます。
札幌のスーパー 北海道フルーツ事情
全国的にも、秋は、スーパーの店頭に色とりどりのフルーツが並びますね。 近所の某スーパーでの、価格をチェックしてみると・・・ 現在、こんな感じ・・・ 桃・・・・本州地方では、初夏の短...
料理のレシピ おからでつくね
食物繊維が豊富で、栄養的にもすすめられているおからですが、 どうしても我が家で作るとなると、大量過ぎる傾向ですよね。 「作り方を教えて」と、聞いてくるくらい夫はおから好き。 一緒に...
花＊もよう ジニア
そんなに珍しい花でもないですが、なんだか久しぶりに見たような気がして、 とても嬉しくなりました。 秋には、黄色、オレンジ、赤系の花たちが、ドーンと花壇を彩っている事が多いですが、 ...
料理のレシピ レンジでおから
昨日、夫から「レンジで簡単に出来るおからのレシピを送って。」との連絡がはいりました。 どうせなら、画像もあった方がいいかな？と思い、 急遽、冷凍保存してあるおからをひっぱりだして作...
秋の風物詩 台風１３号状況（札幌）
１４：１５ 午後２時１５分現在の札幌です。 もう、札幌全体、晴れわたっております。 多少、風はあるものの、少し汗ばむくらいでした。 札幌では、そんなに大きな被害もなかったようですが...
花＊もよう すすき
ススキの穂が、夕日に映える時期になりました。 子供の頃から、いつもそばにいるような気がします。 幼い頃、必ず誰もが、この穂を摘み取って遊んだはずでは？
円山動物園 今日の円山動物園
昨日は敬老の日。 円山動物園でも、毎年恒例の記念行事が、雨の中、行なわれていました。 私は、ビデオカメラのトラブルに見舞われ、少々出遅れましたので（３０分遅刻） 肝心なるごちそうの...
秋の風物詩 今朝の札幌
おはようございます。 台風が接近しつつある、北海道ですが、 今朝の札幌は、時折雨がパラつく程度で、台風らしい様子はまだありません。 午前７時現在の写真です。 遠く、夕張方面の山々の...
料理のレシピ 牛丼
夕方のニュースで、牛丼の映像を見ていたら、なんだか無性に食べたくなってしまい、 予定外だったのですが、昨夜は牛丼にいたしました。 我が家は、オージービーフでした。 温泉卵は、カップ...