料理のレシピ かぼちゃメニュー
おいしい北海道産のかぼちゃを使って、あれこれ作ってみました。こちらは、パンプキンパイ。今回の生地は、何層にも折り重なったパイ生地ではなく、サクサクほろほろ柔らかい、アメリカでいうシ...
2006-10
料理のレシピ 
全国うまいもの巡り 十勝の豚丼
「北の暮らし~神奈川支部～」より、北海道情報逆輸入です。(≧ｍ≦)週末、京王ストアというスーパーで、駅弁フェアをやっており、ついつい買ってしまったらしい。根室本線 帯広駅 「ぶた八...
円山動物園 シゲジロウの旅立ち
今日は、いよいよ円山動物園の子供キリン、シゲジロウの旅立ちの日です。和歌山アドベンチャーワールドへ向かいます。暖かな午前、まさか午後にあんな事が起きるとは全く知る由もなく、まったり...
料理のレシピ 秋刀魚メニュー
秋刀魚は、塩焼きでいただく事の多い、我が家ですが、最近は、もっと幅を広げなくてはと、いろいろなメニューに挑戦しています。だって、新鮮な生さんまが、とっても安いですから。今年は特に、...
秋の風物詩 北海道の地名
我が家は、北海道新聞をとっています。北海道新聞は道新と呼ばれます。その道新の土曜日の夕刊に、「週刊フムフム」という子供向けの別刷り新聞（４ページ）があるのですが、これが実に興味深い...
札幌のスーパー 本日のおめざ
本日のおめざは、さわやかに、梅ゼリー♡今日も張り切ってまいりましょう。体調がすぐれない人は、お大事にして、ごゆっくりと休養してください。おめざをいただきつつも、週末の朝はやっぱり気...
料理のレシピ スパゲティボロネーゼ【男の料理】
単身生活中の夫・・・最近料理が波に乗っている様子。時々画像が送られてくるようになったので、都度UPしたいと思います。料理初心者の男性陣、よろしかったら参考に・・・料理得意の男性陣、...
秋の風物詩 イチョウ
イチョウの葉が、そろそろきれいな黄色に変わりつつあります。夏の間の濃い緑から、黄緑色へ、そして今、少しずつ黄色に色づいているところ。もうこんなに銀杏がなっています。ここ数日で、急に...
円山動物園 今日の円山動物園
今日は、とても残念なご報告をしなければなりません。先日から、時々お知らせしていた、妊娠中のキリンのタカヨさん。昨日、予定よりも１ヶ月程早く、出産されましたが、生まれて来た赤ちゃんは...
北海道のグルメ 桜月（サクラムーン）
月一恒例の友達とのランチの日。今月は、円山駅から南へ１０分くらい歩いたところにある人気のお店、桜月（サクラムーン）へ出かけてきました。ちょうど円山の麓に位置し、環状通り沿いにあるの...
北海道のグルメ 銭函更科
札幌市内から、５号線を、西へひた走ると、そこは小樽。長い下り坂を、下って行くと・・石狩湾も見えてきます。銭函（ぜにばこ）工業団地も建ち並び、毎日、いろんな食品、製品が作られています...
北海道のお菓子 残念・・
円山で、皆さんに愛され続けていたお餅屋さん「今野餅店」が９月末をもって、閉店されました。噂には、聞いていたものの、９月末に買いに行く事は出来ず・・今月に入って、その噂が本当かどうか...
札幌観光 平和の滝
秋には鮭も遡ってくる琴似発寒川。この琴似発寒川をたどって、上流まで遡っていくと、美しい景色に出会えました。（←写真は夏の写真です）平和の滝です。西区の山奥深くに、この滝はあります。...
お菓子のレシピ プルーンケーキ
１０月も残り１週間ですか・・早いですね。日ごと気温が下がり、冬がすぐそこまで来ているんだなと感じます。昨夜も、ちょっと珍しく近所のコンビニへ出かけたところ、吐く息が白くなりました。...
秋の風物詩 サマージャンプファイナル
昨日、大倉山シャンツェでは、伊藤杯サマージャンプファイナル大会が開催されていました。この冬、２月２２日～３月４日まで開かれる、世界ノルディックスキー２００７の推進が目的です。サマー...
円山動物園 秋の円山動物園
雪虫が飛び始め、間もなく雪が降り始めようかという北海道。短く、そして深まる秋をいろいろなところで、満喫したいもの。円山動物園でも、１０月２１日（土）～２９日（日）の期間、秋の新企画...