札幌のパン屋さん

サッポロファクトリーで、お買い物途中に、ちょっとブレイクタイム。Aアトリウムにあるパン屋さん、ムーラン・ド・ギャレットで、フレンチトースト(180円)といちじくのタルト(200円)...

三越札幌店の地下1階にあるパン屋さん「ジョアン」にて、今、まさに話題のパンを購入。北海道のパン職人勉強会「ベーカリークラブN43°」主催のパン技術コンテスト、「第２回 北海道バゲッ...

北欧パンでは、今月から「何コレメロンパン」という企画が始まっています。いろいろなメロンパンが、ずらりと店内に並んでおり、その数、全部で20種類。どれにしようか、思わず迷ってしまいま...

雪のシーズンになると、地下鉄を使うことも多くなり、久しぶりに、円山公園駅にある、HOKUOに立ち寄りました。

期間限定で、いろいろなトッピングのベーグルが登場している、BAGEL&BAGEL。今回は、超期間限定の商品と、マンスリーベーグルをひとつずつ。

おなじみのお店、morimoto(もりもと)。お店に、大きなサンタクロースが置かれると、年末が近づいてきたことを実感します。今回の目的は、11月1日に発売した「ふわモンブラン」でし...

久しぶりにベーグル気分になり、BAGEL&BAGELで、3品を。各　150円。

白石区にある、「からだにやさしいぱんやさん　さんぽみち」というパン屋さんに行ってきました。

ますます、パンをおいしく感じる季節。山で、落ちているどんぐりを見る度に、行かなくちゃと思い出します。(笑)久しぶりに、焼きたてパンのお店 DONGURI本店へ行ってきました。

東屯田通りにある、サンドイッチ専門店「サンドリア」。24時間営業なので、忙しく働く人にもとてもありがたいお店。

創成川より東側。最近、この界隈は、創成川イーストと呼ばれ、話題にもなっています。二条市場の向かいに、「サンドイッチ＆コーヒーショップ」という文字に目が止まり、昔ながらの雰囲気漂う、...

札幌プリンスホテル1階にある、パン・ケーキコーナー「Pikake(ピカケ)」。ホテルメイドの焼きたてのパンや、サンドイッチ、ケーキ、焼き菓子などが、たくさん並んでいます。

札幌駅近く、紀伊国屋書店の西隣にあるビルの1階にあるパン屋さん、ブーランジェリー「Petit dream（ぷちどりーむ）」。ガラス張りでとても明るい印象のお店。

3月18日にオープンした、maruyama class(マルヤマクラス)の1階にあるパン屋さん、Pain　au　Traditionnel(パン オ トラディショネル)に行ってきまし...