グルメ

料理のレシピ

抹茶モンブランととりまき定食

おととい夜遅く、一時帰宅した主人。 買って来てくれたお土産にびっくり。 昨日のブログネタの銀のぶどうの期間限定商品 抹茶のモンブランを買って来てくれたのだ。 もちろんブログネタなど...
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北海道のお菓子

水無月

先日、買って食べたお菓子で、ご紹介が遅れていたものがひとつありました。 六花亭の季節商品(6月)の水無月です。 ササニシキ米で作ったお餅に大納言小豆をのせたお菓子。 6月1日~6月...
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北海道のお菓子

甘納豆赤飯

先日、6月12日の記事でもご紹介しました、円山にある、今野餅店さん。 すっかりあの大福のファンになり、調べてみると、 何やら、この札幌まつり期間中にだけ販売される、甘納豆の赤飯があ...
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北海道のグルメ

円山でランチ

今回の月一恒例ランチの場所は、いざ円山へ。 日本料理の「とらや」さんです。 空間を上手に利用され、店内はとても落ち着いた雰囲気。 1階には、カウンター席もあります。 私達は、2階の...
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北海道のグルメ

吾輩は宮の森の主婦である

ずっと食べたかった、じゃがいもインカのめざめがようやく我が家にやって来ました。 なかなかいつものスーパーでは会えず、 宅配食材を頼んでいる、友達に、一緒に注文してもらいました。 一...
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夏の風物詩

次なるお祭りは・・

昨日は、YOSAKOIソーラン祭りに湧いた札幌でした。 実は、YOSAKOI祭りを見る以外に、別なメインの用事がございました。 ハウスのキャンペーンで、映画カーズの試写会が当たり、...
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北海道のグルメ

シャコ

スーパーで、刺身用のシャコを見つけました。 本日のシャコは、小樽産のシャコ(オス)、4尾417円です。 先日の小樽ジャーナルによれば、4月25日にシャコ漁が解禁になっていましたが、...
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道内観光

滝川名物

滝川と言えば、春は菜の花、秋はコスモスが一面に咲く名所。 滝川と言えば、チョッちゃん(黒柳徹子さんの母上 黒柳朝さん)の出身地 滝川と言えば、北海合鴨 生産量日本一 滝川と言えば、...
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北海道のお菓子

お気に入りスイーツ

小雨が降っていたにも関わらず、自転車で大通りへと出かけてしまいました。 時計台の周りも、随分木が生い茂り、観光客の方もさらに多くなったようです。 こういった写真を撮る時は、大型車が...
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北海道のグルメ

気になる商品

最近スーパーで、気になる商品をよく見かけます。 こんにゃくラーメン、こんにゃくそうめんというこんにゃくもの。 (5月29日はこんにゃくの日でした) スーパーで105円で売っている、...
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北海道のグルメ

Boca

昨日はお楽しみ、月一恒例(?)お友達ランチの日でした。 お店のセレクトは全て先輩まかせ。(先輩=私より1日でも長く北海道に生きる人) 今日のお店は、宮の森に昨年の終わりにOPENし...
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お菓子のレシピ

五色だんご

夏を思わせるくらい、暑い日が続いています。 日本で一番気温が高いと思うと不思議な気がします。 家の近くでも、タンポポが満開です。(ちなみに円山競技場横) 普通に足下に咲く、野の花で...
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インスタント食品

新スーパーカップ

先日新発売になった、夏のスーパーカップ1.5倍を食べてみました。 アイスクリームにも、同じ名前の商品があって、どっち?って思う時あります。 パッケージのようなとろみ感はないものの、...
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札幌のパン屋さん

円山ベーカリー

円山公園駅、5番出口から出てすぐの所にあるパン屋さん、 円山ベーカリーへ行ってきました。 反対側の道を、もう何度となく歩いているのに、このパン屋さんに気づかずにいました。 フランス...
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全国のお菓子

松永のしるこサンド

やっと巡り会えた・・この北の大地で! ずっとずっと、探してました。 子供の頃、よく食べた「しるこサンド」。 子供ながらに、おしるこのお菓子?なんじゃ?などと思ったものでしたが、 そ...
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北海道のお菓子

宗谷岬のお土産

先日、宗谷岬に出かけた際に買ってきた、お土産の中身の写真をUPしておきます。 おおっ、当然と言えば当然、蟹の形をしていました。 このとげとげの模様が、花咲き蟹ね。 味は・・・? お...
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