北海道のお菓子

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白いティラミス

札幌をスイーツの街にしようと、スタートした「スイーツ王国さっぽろ推進協議会」。 昨年、第一回目のテーマは「いちごタルト」でしたが、今年は「白いティラミス」。 札幌の雪の白、見た目と...
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生キャラメル

今、札幌でちょっとしたブームになっている話題のお菓子、 North Plain Farm(ノースプレインファーム)の生キャラメル。 ようやく私も食べる事ができました。 北海道の北部...
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チョコかっぱえびせん

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六花亭

あっという間に、1月も最終週。 六花亭に出かけて、今月のお菓子をいただかなくては・・ 円山店は、2階が喫茶室になっていて、いろいろなメニューがいただけます。 円山散歩の途中や、神宮...
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とうきびとじゃがポックル

とうきび  1個 200円也 新千歳空港のお土産紹介も、今回でいよいよ終了となります。 この商品は、空港に限らず、Kioskなどでも販売していると思われる、スナック菓子です。 どん...
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雪だるまブラザーズ

こちらも新千歳空港のお土産、石屋製菓の「雪だるまブラザーズ」 630円也 石屋製菓といえば、白い恋人ですが、「雪だるまシリーズ」もはずせません。 雪だるまくんのアイスクリームも有名...
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ロイズのシュトーレン

こちらも新千歳空港でのお土産。 ロイズのシュトーレン  1本 1,575円也 シュトーレンと言えば、ドイツのクリスマスには欠かせない、伝統的な醗酵ケーキ。 クリスマスが近くなると、...
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十勝焼きいもスイートポテト

十勝焼きいもスイートポテト   735円也 新千歳空港からのお土産です。 なかなかユニークな個包装。5個入りです。 中身はシンプル、本当にスイートポテトがぎゅっと凝縮され、小さなサ...
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白いロールケーキ

お土産のご紹介が遅れてしまいました。 夫は、帰札の際、羽田での時間がなかったそうで、新千歳空港で買ってきてくれました。 相変わらずの、量の多さです。 じゃがポックルは、山積みになっ...
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ぽっぽまんじゅう

札幌駅西改札口向かい側に、 「ぽっぽまんじゅう」を売っているお店があります。 ぽっぽまんじゅうとは、わかさいも本舗で作られている、札幌駅限定のおまんじゅうです。 お店には、3つの大...
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本日のおめざ

昨夜の様子だと、今朝は朝から雪かしら? なんて思っていたら、あら?きれいな朝日が昇ろうとしています。(7時過ぎ) 確かに、地面には少しだけ雪が積もっていました。 駅前周辺も、オレン...
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北海道のお菓子

六花亭のクリスマスケーキ

六花亭の今年の新作クリスマスケーキが、ミニサイズになって、ワンプレートにのって、 「クリスマスケーキお試しセット」として、12月20日まで、楽しめます。 お値段 380円也。 私が...
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六花亭 北大エルム店

北大周辺を走り回っている間に、入ったところが 六花亭 北大エルム店。 そういえばこの辺り、「エルム」という文字をよく見かけます。 トンネル、マンション、通り、いろんなところにエルム...
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北海道のお菓子

残念・・

円山で、皆さんに愛され続けていたお餅屋さん「今野餅店」が9月末をもって、閉店されました。 噂には、聞いていたものの、9月末に買いに行く事は出来ず・・ 今月に入って、その噂が本当かど...
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お菓子のレシピ

プルーンケーキ

10月も残り1週間ですか・・早いですね。 日ごと気温が下がり、冬がすぐそこまで来ているんだなと感じます。 昨夜も、ちょっと珍しく近所のコンビニへ出かけたところ、吐く息が白くなりまし...
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お菓子のレシピ

月見まんじゅう

昨夜は十五夜、中秋の名月。 しかし札幌はあいにくの曇り空。 こんな感じで、ぼんやりとしか映りませんでした。 ぼんやりなりにも、やはり満月。 夜空も少しだけ明るめでした。 宮の森の夜...
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