北の暮らし

花*もよう

ビオラ

昨年秋に、こぼれ種から、発芽し、花を咲かせたビオラです。 親とほとんど同じ色で誕生していました。 このまま、降雪シーズンを迎え・・・ 何もせず、そのまま雪の下に放置しておきました。...
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料理のレシピ

季節はずれですが・・

冬の間に紹介しようとしていた内容ですが、先延ばしにしているうちに、 春になってしまいました。 北国の暖房の主な燃料となっているのが、灯油だと思います。 我が家は、暖房、給湯のための...
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花*もよう

クレマチスとプリムラ

雪の下から顔を覗かせた、クレマチス モンタナです。 節々から、新芽が出ていました。 先日、趣味の園芸で、モンタナが取り上げられていて、 剪定の仕方にポイントがあると知りました。 今...
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料理のレシピ

桜と男の料理

4月15日現在の、札幌の桜の開花宣言をするための標準木です。 ようやく、それを示す札も備え付けられました。 木の周りも囲ってありました。 以前、標準木として使っていた木も同様の扱い...
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花*もよう

鉄砲百合

秋に、新鉄砲百合の種をまき、発芽して、ポットに移植した状態で、 雪の季節を迎えました。 こんな小さな状態で、冬を越せるものか、心配でしたが、 雪の下から、昨年のまま、元気な姿を見せ...
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料理のレシピ

ひじきコロッケ

雪解けが進んでいます。 山の上からは、たくさんの雪解け水が集まり、川に流れ込みます。 水かさは増し、水の流れは急になってきました。 道路の雪はもうすっかりなくなっているのですが・・...
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お菓子のレシピ

ジャケットと芋ようかん

先日2桁台の気温となったものの、なかなか続かず、まだ少し肌寒く、どんより天気が続いています。 しかし、北海道の最南端、松前町では、冬桜が咲き始めたとか。 ソメイヨシノはまだですが、...
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花*もよう

ぞくぞく開花

気温がようやく2桁台まで上がってきました。 花たちも続々と開花を始めました。
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料理のレシピ

野菜をとりましょ

野菜の話の前に、最近の気になるニュースをひとつ。 北海道の旭川(あさひかわ)市をはじめとする各地で、スズメが大量死しているそうなのです。 真冬の北海道に引っ越して来て、初めて見た鳥...
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花*もよう

もうすぐ開花

街路樹の足下をみると。いろいろな花が開花を待っていました。 少し気温が上がると、急速に開花が早まりそうです。
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花*もよう

パンジー

ホームセンターの外にも、パンジーの苗が並び始めました。 あまり変わった色の物はなく、極ノーマルな色のパンジー・ビオラです。 微妙な色合いや、新種のパンジーなどは、まだまだといった感...
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料理のレシピ

毛ガニ

今朝は、久しぶりに青空を見ることが出来ました。 しかし、まだ少し寒く、防寒の必要もあります。 右の写真は、私の街のローソンです。 何気なくいつも見ていたけれど、ローソンの看板の位置...
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花*もよう

春間近

地面が見えた所から、福寿草が芽を出しました。 もう、花が咲いていました。 道路脇の植え込みのところの、アイリス?カキツバタ?名前はわかりませんが、芽が出ていました。 3日に札幌駅に...
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春の風物詩

また雪!?

これ、まぎれもなく4月3日朝の、宮の森の写真です。 これじゃあ、まるで、真冬の風景・・ ♪マジカル・ミラクル・札幌の空♪ 赤い玉をつけたら、まさしく、クリスマスケーキの飾りに見えま...
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料理のレシピ

札幌 開花まだまだ宣言!

4月1日現在の、札幌の開花宣言をするための桜の標準木です。 う~~ん、全く動かず! 残念! 「標準木」という札すら、まだ設置されずです。 ・・・・しかし・・・・・ 3月23日現在の...
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花*もよう

ビオラ

ビオラは、たくさん咲いてくれると、チョウチョが舞ってるようで、本当にきれい。 北海道での植え付けは、もう少し先になりますが、 暖かい地方では、満開の時期でしょうか・・・ 4月になる...
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