レシピ

料理のレシピ

種を取らない!?ピーマンの肉詰め

今までの人生の中で、ピーマンの種を食べるということすら考えずに生きてきました。ピーマンを使う時には、種、ついてるワタ、ヘタは取るものだとずっと思い込み、何十年も調理してきました。今...
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お菓子のレシピ

マシュマロでひなまつり

暦の上では春でも、北海道のひなまつりは、まだまだ雪景色。 今日は湿った雪が、たくさん降りました。 ティータイムで、冷えた体を労ります。
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お菓子のレシピ

しろくまかき氷 自分に氷のプレゼント

ホッキョクグマに氷のプレゼントならぬ、 自分にしろくま氷のプレゼントです。 8月7日に行われたイベントをスイーツで再現しました。
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お菓子のレシピ

ひなまつり 2016

気がつけば、ひなまつり。 暴風雪に気を取られ(笑)、なんにも考えてなかった・・
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お菓子のレシピ

ララスク・リラスク

ララカレー、しララたまぜんざい続く、ララちゃんクッキング第3弾。 ララスクです。 娘のリラスクもいます。
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お菓子のレシピ

しララたまぜんざい

久しぶりにクマの器登場。 今日は鏡開きなので、鏡餅でぜんざいを作るついでに、 新メニューに挑戦です。
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料理のレシピ

さる寿司

今年も干支寿司を作りました。 申年なので、稲荷寿しをアレンジした、さる寿司です。
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お菓子のレシピ

しろくまケーキ

今年のクリスマスケーキは、しろくまケーキ♪ アイラのしろくまケーキを作って以来、 しばらくノーマルケーキ続きでしたが、今年は頑張ってみました。
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お菓子のレシピ

アップルパイ

週末は、久しぶりにアップルパイを。 マッサンに触発されたのかも。(笑)
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料理のレシピ

しろくま寿司

今年はスイーツではなく、お寿司にしました。
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お菓子のレシピ

お菓子の家

バレンタインにお菓子の家を作ってみました。
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お菓子のレシピ

ひつじ饅頭

調子に乗って、ひつじ饅頭も作ってみました。
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料理のレシピ

ひつじ寿司

今夜は干支寿司を作りました。(^^) 今年は未年なので、ひつじ寿司。 少しでも白っぽく、もこもこ感を出すために、 油揚げはひっくり返しました。
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お菓子のレシピ

アイシングクッキー

今年のひなまつりは、ポロロとマルルの旅立ちと重なり、 結局、何も作れなかったなあ・・・ ということで、週末は、アイシングクッキーに初挑戦。
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北海道のグルメ

ピリカの北海道玉ねぎスープ

11月20日(水)、(株)カルロバから新発売された「北海道玉ねぎスープ」。 新千歳空港他、お土産各店で発売しているそう。 パッケージは、ピリカがモチーフなったしろくま。 札幌市円山...
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楽しいおべんとう

ポロロとマルルのお弁当

久しぶりのキャラ弁。
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