料理のレシピ

料理のレシピ

種を取らない!?ピーマンの肉詰め

今までの人生の中で、ピーマンの種を食べるということすら考えずに生きてきました。ピーマンを使う時には、種、ついてるワタ、ヘタは取るものだとずっと思い込み、何十年も調理してきました。今...
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料理のレシピ

さる寿司

今年も干支寿司を作りました。申年なので、稲荷寿しをアレンジした、さる寿司です。
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料理のレシピ

しろくま寿司

今年はスイーツではなく、お寿司にしました。
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ひつじ寿司

今夜は干支寿司を作りました。(^^)今年は未年なので、ひつじ寿司。少しでも白っぽく、もこもこ感を出すために、油揚げはひっくり返しました。
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北海道のグルメ

ピリカの北海道玉ねぎスープ

11月20日(水)、(株)カルロバから新発売された「北海道玉ねぎスープ」。新千歳空港他、お土産各店で発売しているそう。パッケージは、ピリカがモチーフなったしろくま。札幌市円山動物園...
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楽しいおべんとう

ポロロとマルルのお弁当

久しぶりのキャラ弁。
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料理のレシピ

ララカレー

今日は、母の日。最近、母の日カレーという言葉も聞くようになりました。母といえばララ・・・ということで、ララカレーを作ってみました。
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料理のレシピ

焼そば定食 豚のしょうが焼風

今年8月22日から新発売された、東洋水産の「焼そば定食 豚のしょうが焼風」。『おかずになる焼そば』『お弁当のおかずにもピッタリ』がウリのよう。1袋2食入り 198円で購入。
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北海道のグルメ

ししゃも醤油

むかわの道の駅「むかわ四季の館」のオリジナル商品「ししゃも醤油」です。この商品が、店頭にずらりと並んでいるのを見て、最初は、ポプリが販売されていると思ってしまいました。(笑)醤油は...
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円山動物園

初巻き

今日は、節分。毎度のことながら、恵方巻きを作るのですが、手前に、ひときわ太い巻き寿司が。一度やってみたかった、キャラクター巻き寿司なるものに挑戦。
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料理のレシピ

新春 干支メニュー

今年の干支メニューは、今までの中で一番楽だったかな・・・小細工も少ないので、早く出来ました。
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料理のレシピ

大雨と風

おはようございます。今朝は、どしゃぶり。雨音で目が覚めました。今月の雨率の高いことといったら・・・10日中、9日降りました。今日は、少し風もあるので、傘を壊さないように注意しなけれ...
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北海道のグルメ

トマトクリームパスタ

テレビで、生パスタを食べているのを見ていたら、どうしても作りたくなって・・おうちで、トマトクリームパスタを。
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料理のレシピ

寅寿司

今年も干支寿司を。オムライスではありません、ちらし寿司を卵でくるんだだけです。トラというより、ネコですが・・・(^▽^;)
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料理のレシピ

お雑煮

我が家の今年のお雑煮です。四角いお餅、人参、大根、ほうれん草、しいたけ、いくら、海老、いくら。
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すき焼き

とってもおいしそうな、黒毛和牛のすき焼き肉を、たっぷりいただきました。
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