お菓子のレシピ マーブルケーキ
新川から見る、手稲山宮の森から見える札幌駅前も、好天により、よく見渡せます。おととい１５日より、北海道でも、ヤマザキ春のパン祭りが始まりました。また今年もお皿をもらおうかな？道内の...
レシピ
お菓子のレシピ 
料理のレシピ ホウボウの姿造り
今日も１日とても寒い１日でした。雪が降ったりやんだりでしたが、もう積もることはありません。雪山のあらゆる所から、いろいろなものが出現してきます。さて、今日も新しい魚に出会ってしまい...
料理のレシピ 五天山と苦い思い出
今日は、予報がはずれ、晴天となりました。（良かった）しかし、まだまだしっかり冬服で過ごさなくてはいけないくらい、寒かったです。車で、北海市場へ行き、買い物を済ませ（後程ご紹介）、宮...
料理のレシピ 高級魚 八角
今日は、珍しい魚にまた出会えました。名前は八角（ハッカク） 。これは、魚なのか？ヒレが大きく、体は、固い甲羅のようなもので覆われ、顔を見ると、まさしく爬虫類系。目だけを見るとワニの...
料理のレシピ ショートケーキとタラフィーレ
今日はちょっとした吹雪。視界が悪いので、車の走行もライトの点灯が必要です。気温が高くなってきているせいか、雪もくっつきやすく、水分も多い。ドアミラーなんて役に立たなくなってしまいま...
お菓子のレシピ いちご大福と新商品
今日も朝から快晴。雪解けはさらに進み、道路脇の雪山も随分減ってきました。埋もれていた、自転車もじわじわと姿を表しつつあります。(´m`)北海道の街路樹は、都心に比べて明らかに大きい...
料理のレシピ タコ祭り
昨日から、タコの頭についていろいろ伺っているうちに、なんだかすぐにでもタコの頭が食べたくなって・・・早速買って参りました。いつもいつも、いろいろ教えていただき、本当にありがとうござ...
お菓子のレシピ ひなまつりケーキ
やっちゃいました！ひなまつりケーキというよりか、ケーキでひなまつり？
料理のレシピ ハウルとニシン
今日はとっても嬉しい事がありました。ジブリ作品はたいていDVDを購入しているのですが、昨年公開されたハウルの動く城も同様、１１月の発売開始日に購入。その時のキャンペーンで、ポスター...
お菓子のレシピ マロンブラウニー
今日は、マロンブラウニーを作りました。＜材料＞栗の甘露煮 数粒薄力粉 １５０gココア ２０gベーキングパウダー 小さじ２チョコレート １００g...
お菓子のレシピ ストロベリーブレッド
昨日のブログを、土木課の方が見てくれたかのように、今朝一で、あのシャーベット雪の除雪にやって来てくれました。 昨日のシャーベット雪 除雪後の今日重たいシャ...
料理のレシピ ナポリタン焼そば
今日も朝から、晴れ渡った札幌です。ツララから落ちた水で、家の周りはスケートリンク状態です。いつもは買い物に、下に下りるばかりなのですが、あんまり気持ちがいいので、散歩も兼ねて、今日...
お菓子のレシピ わらび餅まんじゅう
またまた今日は雪解けが進んでいました。全く日替わりですね。やはり昨年は記録的な大雪だったんだと思い出します。おととしの、年末に越して来た私達にとっては、昨年の雪しか知らず、とにかく...
料理のレシピ ホワイトカレー
今日もまた早朝に、東京出張に出かける主人を、駅まで送って行きました。今回もやはり余裕をもって早めに出かけました。皆さんの、車回転話しを聞いた直後なので、多少いつもより緊張しつつ、運...
お菓子のレシピ ザッハトルテ
今日はアップルパイを作る時と同じくらい気合いの入る、ザッハトルテを作りました。年に１回、バレンタインデーの時にしか作らないこのザッハトルテを、子供はとても心待ちにしてくれています。...
お菓子のレシピ クルミのブラウニー
今日は、クルミのブラウニーを作りました。＜材料＞卵 ２個砂糖 １００g塩 ひとつまみチョコレート ６０g無塩バター １００g薄力粉 ８０gココア...