レシピ

こんばんは。 今日は、雨が時折パラついたりと、不安定な一日でした。 昨日までの一週間を思えば、涼しく思えた、一日。 今夜は、ピリ辛の麻婆茄子と、カニチャーハン。 カニは、カニ缶を使...

宮崎県の名物に、「肉巻きおにぎり」というのがあるらしい。 厚揚げを棒状にカットして、豚肉を巻いて焼き、甘辛醤油でからめるメニューは、よく作りますが、 ご飯に巻いたことはなかったなあ...

ロールキャベツよりも、形はでっかく！のドームハンバーグ。 一人でというより、切り分けて、みんなで食べる楽しさもあります。

こんばんは。 今夜のメニューは、ゆで卵と手羽元の甘辛煮でした。

今夜のメニューは、鶏肉の卵衣焼き。

定番ともいえる、パンとソーセージの組み合わせに挑戦です。

今夜は、和風ミートローフ。 前日に作っておいて、冷やして落ちつかせ、 食べる前に軽くレンジで温めていただきました。

今夜は、焼きとり丼。 鶏のむね肉を使った、あっさりめです。

こんばんは。 今夜のメニューは、茄子の肉味噌炒め。 今日は、思いのほか気温が上がり、初夏を思わせる陽気でした。

少しはまりつつある(笑)、ホットサンドメニュー。 今日は、ちくわパンに挑戦です。

今夜こそは、三色丼を！(笑)

今日のお昼は、パパッとあんかけうどん。

こんばんは。 今夜のメニューは、かに玉丼とシュウマイ。

こんばんは。 今夜のメニューは、豚ポテ巻き。