"ピノ"

北海道のグルメ

えぞ山わさび

最近、はまっているものがあります。もちろん、お蕎麦も大好きなのですが、その薬味にも活躍する「えぞ山わさび」です。
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北海道のグルメ

キャラメルパン

コンビニで、かわいらしいパッケージの菓子パンを見つけました。バンビの絵が描かれた黄色い箱に包まれ、高級感が漂うも、価格は137円。
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札幌の風景

さけ科学館

札幌市南区の真駒内公園のすぐ近くにある、「さけ科学館」に行ってきました。館内は、サケの生態に関する解説、及び展示が主になっていました。
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秋の風物詩

スズメの水浴び

紅葉も少し始まりかけている10月ですが、日中は20℃くらいの過ごしやすいお天気。日なたにいると、ポカポカと暖かいくらいです。ふと目をやった視線の先に・・ちょうど、かわいいスズメが水...
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料理のレシピ

秋刀魚の蒲焼き丼

昨日、テレビの番組内で知った方法で、早速、秋刀魚の蒲焼き丼を作ってみました。
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円山動物園

ガチョウの赤ちゃん

小さな小屋を作ってもらい、その中で、じっくり卵を温め中のガチョウさん。少しずつ体勢を変えながら、じーっと我慢の子であった。ここぞとばかり、生態の観察をさせてもらうことに・・じっくり...
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夏の風物詩

爽やかな朝

静かな十六夜の夜が明けようとする、今朝3時25分。あと、30分後には日の出の時間。今日は、きっと素晴らしい日の出に違いない。でも、今日こそは、陽が昇る前に寝よう。(笑)と、いうこと...
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函館観光

早朝の函館

函館の位置は分からなくても、地名はかなり有名なはず・・北島三郎さんの、あの名曲「函館の女(ひと)」のおかげ。あそこまで地名を気持ちよく叫ぶ?唄も少ないはず。函館市は、北海道の南、あ...
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夏の風物詩

月と太陽

今日の北海道は全道的に晴れのようです。テレビの全国の天気予報で、北海道の天気は、札幌のみが表示されることがほとんどですが、細かく見てみると、結構、大きな差があるものです。今朝5時現...
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全国のお菓子

コーンチョコバー

チロルチョコから、少しだけ北海道を意識した商品が、5月14日、新発売されました。コーンチョコバー  1個 53円。例のごとく、コンビニのレジのマジックにかかったわけですが(笑)、ま...
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春の風物詩

日の入り~日の出

日の入りが、随分遅くなったなあと感じます。昨日(5月8日)の18時15分の夕景です。日の入り時刻 18時42分19時15分、もうすっかり夜の街、札幌。そして、一夜明け。今朝(5月9...
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北海道のお菓子

北かり

円山に、かりんとうだけを売っているお店があります。お店の名前は、「北かり」。店内には、道産素材にこだわった、さまざまな種類のかりんとうがずらり。どれにしようか、迷ってしまいますが、...
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冬の風物詩

白い恋人パーク

昨日は、自転車デビューの日。まさか、3月から乗れるとは・・・確かに、家の周りには、まだ雪はたくさんありますが、玄関前から、道路に至っては、ほぼ大丈夫ですから、可能です。早速、白い恋...
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北海道のグルメ

ムーンシャイン円山

いつもそばを歩いていたのに、今まで全く気づかなかったお店。それは、地下鉄 円山公園駅の4番出口のところにありました。お店の名前は、ムーンシャイン円山。ランチもやってる、レストランバ...
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冬の風物詩

雪まつり準備中

雪まつりの準備が着々とすすんでいます。ついに、あと1週間となりました。会場内は、準備中のため、現在は入る事が出来ません。観光客のみなさんも、遠目に見学されていました。3丁目 これは...
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北海道のグルメ

ふくらや

ミュンヘン大橋から、東に数百メートル走った右側に、「ふくらや」という中華まんだけ販売しているお店があります。このお店を知ったのは、北海道に来て間もなく、テレビの情報番組からでした。...
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