パンケースグラタン

定番商品ではないけど、時々見かけるこのファミリーブレッド。
これも、札幌キムラヤ（ご存知！大黒摩季さんのご実家）の食パンです。
３斤分の長さで、本日１９８円でございました。
今度見つけたら、やってみたいと思っていたメニューがあり、今日は即購入。





まあ、なんてことはない、パンケースグラタンです。
分厚く切って（半斤くらい）、中をくり抜いて、グラタン皿にしてしまうだけです。
グラタンを食べながら、外のパンをちぎって合わせて食べる。
これがやってみたかったんだよねえ。
う～ん、カリッと焦げたところなんて、香ばしくて、クリーミーなホワイトソースと合って、とてもおいしい！
我ながら大満足！
私はこの写真より、ミニサイズのを食べましたが、かなりおなかいっぱいになります。
食べるのに少し時間がかかることも、満腹感につながっていると思います。
厚切り食パンって、楽しいメニューがいっぱいありますよね。
次は何を作ろう