やっちゃいました!
ひなまつりケーキというよりか、ケーキでひなまつり?
<ひなまつりケーキの作り方>
<材料>
全卵 3個
卵黄 1個分
砂糖 80g
薄力粉 80g
バター 20g
牛乳 30ml
苺 数粒
生クリーム 200ml
砂糖 大さじ3
粉糖 少々
1.ボウルに全卵と卵黄を入れて泡立てる。途中2~3回に分けて砂糖を入れる。しっかり固く泡立てる。(写真左上)
2.薄力粉をふるい入れる。(写真右上)
3.バターと牛乳を合わせて、レンジで温め、バターを溶かし、混ぜ合わせる。(写真左上)
4.天板に生地を流し入れる。(写真右上)
5.生地の表面をならす。(写真左上)
6.200℃で12分焼いて出来上がり。
7.3方をカットして、巻き終わり部分は斜めにカットしておく。(写真左上)
8.生クリームと、砂糖大さじ3を合わせて泡立てて、生地に敷き、苺を芯にする。
9.紙を巻きすのようにして巻き、そのまま冷蔵庫に入れて落ち着かせる。
10.切り分けてデコレーションして完成です。
(今回、苺は多めに2パック用意しましたが、1パック(20個)で大丈夫でした。)
ロールケーキは今回初めて挑戦しました。
仕上がり状態には、納得いっていませんが、味は最高!
うちのオーブンの火力との兼ね合い、分量など、また調整しつつ、腕を上げていきたいと思います。
ロールしていく感じなど、イナバウアーみたいだから(笑)、
MAYUバウアーとでもネーミングしようかしら?
今日もお越し下さってありがとうございます。
良い週末をお過ごし下さいね。
また明日もお待ちしています。
コメント
す・す・すごい!!!
ロールケーキでお雛様だなんて、その発想が素晴らしいです(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ
しかも美味しそう♪
スポンジもふわふわだし、クリームなめた~い!
こんなに美味しいものを作ってくれる奥さん、お母さんで、
旦那さんもお子さんも幸せですね~(^-^)
↑マンボウのチラシ、画像にしちゃうなんて笑っちゃいました。
ししゃも、安っ!
行きたいな~(笑)
ホントに、吹雪いたり晴れたりのめまぐるしい天気でしたね北海道って、こんなお天気多くないですか?
ミヤノモリーゼは、雪が多いですね。マルヤマーゼ?の方が少ないですわ♪
凄い~~~~お雛様ケーキですねぇ。恐れ入りましたが、これって全部完食ですか?何人で???
我が家は、ひなあられだけでした(#^.^#)
だって~、皆バラバラなんですもの(笑)
いやーチラシ安い息子と見ていて食べたくなりました。
買って送って欲しいくらいです
ひな壇ロールも素敵
子供たちと、すごーいと爆笑しましたよ。
ナイスアイデアです!
完食しましたか?
kakattiさん
飾り付けしながら、自分でなんてバカだと笑ってました。
でもやめられない~♪
勝手にマンボウ応援委員してます。
ライラックさん
またお越し下さって嬉しいです!
こんな天気、本当に多いです。
コロッコロ変わりますよね。
円山ですか?お近くなんですね。
やっぱり上の方が、少し雪は多いと思います(笑)
我が家は3人家族・・
しかし並以上の食欲旺盛家族で、いつも大量に作りますの(笑)
全くライラックさんのツッコミ、ごもっともでございます。
きっと過去の記事見ても恐ろしいと思いますよ・・
山のようなおはぎとか・・(笑)
まあ、あきれちゃうほどですが、またツッコミ入れて下さい。
のえさん
安いよね~。
でもちょっと遠いのが、難点。
早く自転車でスイ~ッと出かけたいです。
ひな壇ロール、息子さんにも見ていただけましたか・・
嬉しいです!!
akeさん
akeさんちのジュニアたちにもウケましたか!
子供たちにウケるとやっぱり嬉しいです。
楽しくやってるんだけど、
途中、飾り付けしつつ、何バカなことやってるんだろうとも思ったり・・
でも結構、出来上がるとおもしろい。
こんなケーキバイキングがあってもいいと思いました。
完食?もちろんです。ハハハ
すごいすごい!ひなケーキ!
あまりの迫力に爆笑してしまいました(笑)
スキマスイッチのライブに行ったんですね~
私は昨日みうらじゅんスライドショーに行ってきましたよ(笑)
名古屋に来て一番嬉しいことは、子供を夫の実家に預けて
こういうイベントに行けるようになったことです。
ひな壇ロールケーキ!最高!!
娘と、指くわえて見ました。
わたしも、こういうお母さん欲しいよう!!!
もふもふさん
爆笑っすか、マジ嬉しいっす!アハハ
みうらじゅんスライドショーとは、実に興味深いですねえ。
どんな内容なのかなあ?私も観たいです。
そうですね、母になると、なかなか思うように時間が取れず苦労します。
私もかなり我慢の年月でした。
実家が近いのはありがたいですね。
makoさん
お嬢さんにもみていただけましたか・・
本当に嬉しいです。
たまに、はじけてこういう事をしています。
いや、たまにじゃないな・・(笑)
すばらしい
ケーキ
食べ切れるのか・・・?
ちょくちょく 見に来てました
宮の森 住民でした
shin さん
初めまして。
お近くでいらっしゃいましたか。
ケーキは、もちろん完食しましたよ。
もちろん、一度では無理ですが・・
コメントありがとうございました。