7月4日、今日は梨の日です。
先日、シャーベットのリクエストをいただき、遅くなりましたが、ようやくご紹介です。
札幌も連日の夏日で、シャーベットもとてもおいしい季節になりました。
作り方はとっても簡単ですが、ミキサーが必要になると思います。
<材料>
洋梨の缶詰 1缶(総量425g)
グラニュー糖 80g
レモン汁 大さじ1
材料の全て(缶汁も)をミキサーに入れ、なめらかになるまで、混ぜるだけです。
ミキサーにかけたら、ボウルやバットに入れて、冷凍庫で凍らせます。(写真左上)
時々取り出して、フォークなどでかき混ぜます。(写真右上)
口当たりがとてもなめらかなシャーベットです。
北海道では、これからたくさんの道産果物が出回り始めます。
そのフルーツを使ってまた、いろいろ作ってみたいと思います。
そういえば、先日、こんなパンも見つけました。
ロバパンから発売されている、バナナパンとマンゴーパンですが、
どちらも、それぞれの風味がよくきいてました。
とくにマンゴーは凄いです。
本当に、菓子パンも、各社いろいろな新パンが登場します。
マンゴープリンもそういえば、作ってないなあ~
またおいしそうなマンゴーを見つけたら作りましょう。
連日さわやかな夏日が続き、快適に過ごしています。
でも、どうやら明日の夜からはまた怪しそう。
貴重な夏日を楽しみましょう。
いつもありがとうございます!
コメント
またまたオシャレなお菓子を作られてスゴイですね
こんな素敵な奥様に私もなりたいものです。
マンゴーとバナナのパンも気になりますー!
「バナナ一本」って。(笑)
tim-tam-originalさん
これ、名前が面白いですよね。
「マンゴーのパン」なら、「バナナのパン」
「バナナ一本」なら「マンゴー1個」でしょ!なんて思ったり(笑)
私も、先日、バナナパン発見しました。購入はしなかったんですけれど、こういうのだったんですね。
こんど、ワインで有名な池田町のバナナ饅頭も御賞味ください。こちらも、しっかりバナナですよ。
makoさん)
バナナ饅頭、それもまた気になる商品
池田町の名物か?
とちょっと調べてみたら・・・
なんだか、凄そうじゃないですか!
池田町へもGO!ですな。(また、行かねばコースが増えちゃった
アイスもいいけど、サッパリしたシャーベットも
いいですよね~。特に油っこい食事の後に食べる
シャーベットは格別です(*^-^)
洋ナシ缶なら柔らかいので、ミキサーが無くても
裏ごしで出来そうですね。
バナナパンは見たことありますが、マンゴー版も
あったんですか~!コストが高そうですね(^▽^;)
最近またマンゴーの商品を良く見るのは、夏だから
ですかね。マンゴーピューレのジュースがコンビニに
売ってました。見るからに濃そうです。
ボコさん
時々かき混ぜないといけないので、忙しい日などは忘れそうです。(;^_^A
アイスクリーマーがあれば楽チンでしょうが・・
でもアイスクリーマーを買う程、アイスは作らないかな?というところ。
マンゴーピューレのジュースですか・・
濃そうですね。
先日、パッションフルーツのジャムを買いました。
毎年、一瞬しか発売されないので、見つかってよかった。
いずれ使用したら、UPします。(未開封)
おはようございます。美味しそうなシャーベットですね。
シャーベットならいろいろな材料で楽しめそうですが、凍らせる途中でかき混ぜるのが面倒(^_^;
そういえば、七夕仕様は7日まで??
木こりさん
おはようございます。
そうなんですよね。途中で何回かかき混ぜる事が難点。
タイマーなどかけておかないと、うっかり忘れそうになります。
七夕仕様は、7日までを予定しています。
タイトルなど、少々見辛くなっており、ご迷惑をおかけします。
実力も伴わないのに、自分でカスタマイズさせているもので・・
なかなか思い通りにはいきません。
しかし、やらなければ、上達していかないので、
少ない時間を使って、勉強中です。
うわぁ~涼しげですね!
でも、”梨の日”は知らなかったですよ。
マンゴーパンも気になりますね。
お店で見かけたらぜひ食べてみたいです。
今日も暑くなりそうですが…
連日の事務所内のクーラーで頭痛いです…(泣)
ホントクーラー苦手なんです。
「私だけ、外に机持って行っていいですか~」
ぜひ言ってみたい&やってみたい
おはようございます!
またまた美味しそうなシャーベットですね。
バナナパン、マンゴーパンもう何でもあり!?
パッションフルーツのジャムは、沖縄土産に頂いた事が
ありますよ。「まいう~!」
私は、グアバジュースが好きなのですが家族からは
エ~!って顔されます。
akeさん
道内でのクーラーは、本当に暑い日だけ、軽くつける程度にされた方がと思います。
神奈川に住んでいても、クーラーなしの生活を送れた人にとっては、
少し驚きです。(まあ、個人差のある事ですが・・)
でもね~、最近PCの普及もあり、フロア中電化製品ばかりで、室温も上がってるんでしょうね。
1年通して、電力の使い過ぎの傾向がありますね。
極端な暖房、極端な冷房。なんとかならないかな?地球のためにも。
ライラックさん
おはようございます!
パッションフルーツは大好きなんですよ。
私も友達に頂いた事があります。
その種をまいて、育てていたくらい。(笑)
道内だと、冬場室内に入れないといけないのであきらめました。
パッションフルーツも、グアバも、好みが分かれますね。
私はどちらも好きです。
ちょっと話がずれるかもしれませんが、
ホリの夕張メロンゼリーは食べましたか?
お土産に大人気で最近も取り寄せましたよ。
kou_blue97♪かけだし金融マンさん
食べましたよ。おいしかったです。
服部先生が、CMをされています。
贈り物にしたりしました。