特に、取り立ててご紹介するほどでもない、普通のカレーライスではございますが・・(;^_^A
今回は、プライムのジャワカレー 甘口で作ってみました。
以前作ったプライム バーモントカレーと比べてどうでしょうか・・・
やはりバーモントより辛かったです。
以前は、ずっとジャワカレーだったのに、もうすっかり子供レベルに合わせてしまい、
ジャワの甘口でも、辛く思うようになってしまいました。
スパイスもよく効いておりました。
少し辛く感じたものの、とてもおいしくいただけました。
そして、先日ササゲの回で、ここで教えていただいた、和え方を実践してみました。
和え衣は、味噌、しょうゆ、マヨネーズ、ごまです。
適当に混ぜて、茹でたササゲに合わせただけですが、とてもおいしかったです。
ありがとうございました。
この味何かに似ているな?
・・ゴマドレッシングです。
これなら簡単に作れて、ゴマドレ(いつもノンオイルタイプ)をきらせてしまった時、
さっと作れる優れものだと思います。
ひとつレパートリーが増えました。
そして、マンゴープリン第2弾。
今回は、市販のプリンの型を取っておいて、その型で固め、周りに同じ様に生クリームソースを添え、フルーツを飾ったものです。
形が変わっただけですが・・・やはり美味でございます~
マンゴープリンの作り方は→こちら
レッドスネーク カモン!
(マンゴー)
ホワイトスネーク カモン!
(ササゲ)
いつもありがとうございます!
コメント
うちもプライムのジャワカレー 甘口使っています。辛いの苦手な人ばっかりなもので・・・バーモントの甘口では甘すぎて、丁度いいかな我が家には。ドライカレーにも使っちゃいます・・・少量使えるので便利です
ササゲ 生協の個配できたのでこの和え方で食べてみよう
とおもっています
マンゴプリン マンゴーを買ってきたので今日にも作ろうと
・・・我が家はMAYUさんメニューでなりたっているようです(笑)ありがとうございます
↓のガソリンこちらも同じ値段です
県内でも高い地域らしくって・・・出掛けるとよそで入れて
来るんですよ。
いいなぁ、甘口のカレー。
うちは旦那がジャワカレーの辛口じゃないとダメなんですよ。
私の口には辛いだけで美味しいも何ないっす。
ところでそんな私でもプライムより
前のシリーズの方が美味しいと思うのですが如何でしょう?
(「だってプライムですから」って声が聞こえたり・・)
MAYUさんのカレーには何か隠し味とかありますか?
大きなお肉が美味しそうです。
我が家は私が辛口、子供と嫁が甘口と鍋を分けて作ります。
ちなみにカレーは私が作ります。
この間イベントで、「お母さんのカレーが好きな人手を挙げて?」と質問があり、うちの娘だけが手を挙げませんでした。あとで理由を聞くと「だってお父さんの作るカレーが一番おいしいのだもの。」とのことで、嫁と二人で爆笑してしまいました。
美味しそうなカレーではありますが・・・
このカレーだけはちと遠慮します(^^;
まぁ、カレーの王子さまよりは食べやすいとは思いますが。
普段は、小麦粉を炒めて、S&B等のカレー粉に胡椒とか唐辛子を適当に加えて作っていますが
忙しい時に手軽に使えるカレールーを探しています。
なかなか「これ」というものが無いのですよね。
今日もクリックしましたよ。
忘れていたら催促しにきて下さいね。
マンゴープリンとてもおいしそうですよ。
MAYUさん こんばんは この和え方で作るなり!
まぁ、なんとおいしそうなカレーでしょう!!!
プライムあのあとから、続々でてきましたね。
甘口も!
よほど、人気が高かったのでしょうか。
今日はマンションの廊下やベランダからカレーの香りが漂ってましたよ。
日曜日でどこかのお父さんが腕を振るったんだろうか…と、勝手な想像してしまいました(笑)
うちのお父さんは振るわない…振るえない
ササゲ・・・ゲットしましたよ。
夜にご近所さんの実家の家庭菜園でできたとかで。
うふふ
カレー大好きな私には
画面を舐めたい位です!
うちは2人家族で、しかも前日の残りものを
主人が食べないので、カレーはついつい外食。
手作りが一番なのにねぇ・・・。
ササゲの和え物、良いですね。
ゴマドレ風ですか。
これは憶えておかなくてはいけないレシピだぞよ。
ぷらすさん
いつもありがとうございます。
プライムジャワカレー甘口ですか・・
やはりバーモントの甘口は、辛いもの苦手でも、甘過ぎでしょうね。
カレーなんで適度に辛くないと・・
これも習慣なんだなと思っています。
少~しずつ辛くしていくと、食べられるのでしょう。
そうなると、辛くないのが物足りなくなるんだと思います。
私の場合、お腹を壊すので、しませんが。
リカはん
ジャワの辛口!?
それは凄い。私にはきっと無理。
でも偉いです。ご主人に合わせて作っているリカはん。涙出そうだ!(T▽T)
プライムか、通常版か・・もう好みですよね。
今回は、試供品でもらったものだから、使ったけど。
これが終れば、私はまた通常版に戻ると思います。
スパイスがよく効いてますよね、プライムは・・。
そんなにカレーにはこだわりがありません。
ハウスのジャワか、バーモントかってな具合です。
FoodFighter Mさん
特に隠し味等はございません。すいません、何か面白いのがあったらいいのですが・・
そして、なんて素敵でしょう
FoodFighter Mさん自身が作られるのですか?
お嬢さんも奥様も大喜びでしょう、きっと。
お嬢さんの的確なるお答えにもあっぱれ!質問をよく聞いてる証拠です。
いいですね、パパメニューのあるお宅。
お家でおいしいものが食べられるのなら、パパでもママでもどちらでもOKです。
木こりさん
ジャワやバーモントなど、木こりさんには拷問となるものでしょう。(笑)
S&Bは私も食べたことがありますが、やはりハウスより辛く思えました。
それに唐辛子などですか・・
レトルトもたくさん出ていますが、木こりさんに合うのは、ありますでしょうか?
3801tumbleさん
お忙しい中、いつもありがとうございます。
akeさん
週末はなんだかカレーのにおいもたくさんして来ますね。
夕飯時に外を歩くと、なかなか楽しいです。
あ、この匂いとか・・
ササゲもすっかり、我が家の定番になりつつありますよ。
わさびさん
カレーについてはいろんな話を聞きますが、
前日の残りを食べないとな・・
それも初めて聞くパターンでございます。
結婚生活って、そういう発見があるので、おもしろい。
そしてそれを他の人たちと語り合うと、もっといろんなパターンを知る事が出来て、
もっと面白い・・ところでしょうか・・
食のこだわり、みんなそれぞれにあるものですね。