先日作った、マンゴープリンで、最後にマンゴーパフェを作りました。
容器の一番下に、スポンジを入れます。
その上から、生クリームをのせます。
生クリームの上に、マンゴープリンをのせます。
その周りにアイスクリーム、フルーツ、お菓子などをトッピングして完成です。
マンゴーアイスも作ろうと思いましたが、やはり高級マンゴーで作るのはもったいないと感じ、
市販のアイスをチョイス。
今回は南国風にしたかったので、アイスは、爽のパインヨーグルト味と、ゴールドキウイのトルコ風アイスです。
そして切り分けておいたマンゴーは相変わらず絶品です。
マンゴープリンの作り方は→こちら
1個のマンゴー(大)から、これだけのマンゴープリンができ、3通りに楽しむ事ができました。
どれもおいしかったですが(同じプリンなので)、やはり暑い時は、③のマンゴーパフェが最高でした。
しかし、パフェとサンデーの違いって何でしょう?
いろいろ調べましたが、どうしてもみなあやふやで、絞れません。
パフェはフランス語の「パルフェ」が語源。
サンデーは英語の「日曜日、サンデー」からきているというのは、間違いなさそうです。
今回のネーミングも、少し悩みましたが、気持ち的に、
アイス+プリン+フルーツ=パフェと位置づけました。
お盆の真っただ中。
あちこちから、にぎやかに集う声が聞こえてきます。
東京の停電は大変だったことでしょう。
この暑い中、電気が止まったら・・・
暑くなくても大変な事態ですね。
いつもありがとうございます!
コメント
マンゴーパフェおいしそう!
実はまだ作ってないんです
基本のマンゴープリンを作って色々楽しめる・・・
ワァー頭が固くなってるんだ私・・・そうですよね
気が付かなかった。
停電・・・娘が通勤途中でした・・・電車が止まり遠回り
で出勤 会社に着いても停電でいろんな支障があり
改めて電気に頼りすぎている事、痛感したみたいです
ほんと停電が長いって最近経験がないので いざ止まると「どうしょう?」になりますね。我が家も改めてまわり見直しましたよ
ウゥー!美味しそう
いつも、美味しそうにブログにUPしてくれるので、
お腹のすいている時間にはお邪魔できないなぁー
って思っています。
なぁんて・・・ね!
今年は、マンゴーも流行りのようだから、いろいろな
商品も売られていますが、手作りがいいですねぇ~
あんまり、お家にゆっくりいる時間がないので、
朝・昼・晩のご飯仕度で、いっぱい!
デザートにまではなかなかたどりつけないのが現実^^;
おいしそうです
MAYUさん こんにちは
ということは、ご主人マンゴーにありつけたわけですね!
良かった×2!
パフェとサンデー区別つきませんね。
でも、喫茶店だと器の背が高いのがパフェで、低いのがサンデーかとも勝手に思ったり…
中身については差がなさそうですけどね。
停電は大変なことでした。
不注意ということなんでしょうか…船の操縦者の…
電力会社の方も待機の体制が整っていたにしても、大変な作業だったと思います。
作業速度が、みんなの生活にかかってますものね…
ここのところパフェというと高知の「ゆず庵」を連想してしまいます。
それはさておき、クーラーがきいた部屋で食べるとホッとしますよね~。
うわぁ・・・オシャレな喫茶店みたいですね。
本当に、すごいなぁ。
ええ、食後のデザートは
アイスをどかん!
フルーツをどかん!な我家ですので。
MAYUさんのアイデアには脱帽です。
MAYUさんお久しぶりです。
パソコンが暑さのせい(?)か爆発しそうで、突然電源が落ちちゃったりするもんで、毎日読ませていただいてましたが、コメントは控えていました。
でも、今日は…開くなりOH!と叫んでしまいました。
あまりにおいしそうなマンゴーパフェ!
MAYUさんのお料理のアイデアにはいつも感心します。
マンゴーでいろいろ楽しんでらっしゃいますね。
パフェとサンデー・・・奥が深い・・・のかな?(^^;
ともあれ、自宅では良いですが、外では注文しにくいですね(^^;
ぷらすさん
お嬢さんは、停電の被害を受けてしまったのですね。
真夏の停電は恐ろしい。
普段、頼りすぎているだけに、怖いです。
ほんと何が起きるかわからない日々ですね。
マンゴープリン、また作られたら、いろいろお楽しみください。
もちろんそのままでも、ばっちりですが・・
エリーさん
夏はマンゴー商品がたくさん出ますね。
年々その数は増えてくるように思います。
お菓子つくりは、私の楽しみのひとつになっています。
小池直行さん
ありがとうございます。
akeさん
このマンゴーパフェは少し前に作ったものですが、
ぎりぎり間にあいました。
(翌日だったら無理というところ)
パフェとサンデーの区別。
もう各店がばらばらな感じなので、ちゃんとした位置づけがわかりません。
おいしければOKというところでしょうか。
停電の件、時期が時期だけに、テロ?
なんて見方もあったけど、何が起きるかわからないですね。
九賀コリンさん
暑い中、涼しいところで、涼しいものをいただく。
幸せの瞬間です。
わさびさん
どかんっていいじゃないですか!
アメリカ~ンな感じで。
男の人はそちらのほうがうれしいのかもしれません。
るいさん
まあ、そんなデンジャラスな中にも、毎日お越しいただき、
ありがとうございます。
コメント送信した後は大丈夫でしたでしょうか?
マンゴーは大好きですし、今回はまた高級でしたので、
つい力が入りました。
木こりさん
なかなか外で、男性が頼むのも厳しいでしょうね。
別にいいと思うんですが。
やはり目立つかもしれません。
それが一人だったら・・