西区西野にあるパン屋さん
「ベーカリーPaO(パオン)」に行ってきました。
このお店は本店ですが、もう1軒円山店が裏参道にあります。
円山店の前はよく通っていても、まだ入店した事がなく、
お初は、本店の方となりました。
店頭の雰囲気は、ちょっと違いますね。
こちらのお店は、100%道産小麦を使い、添加物を使わず作っているそうです。
中には、天然酵母(白神こだまと自家製ライ麦酵母)を使ったパンもあり、おすすめとのこと。
ずらりとおいしいパンが並んでいました。
この店では、商品名の下に黄緑のラインがひいてあるのが、天然酵母を使用している目印だそうです。
今回は、この3品。
フォカッチャ 137円。
白神こだま酵母を使ったフォカッチャ。ベーコンと玉ねぎが入っています。
やさしい香りがします。(断面はマウスオンしてね)
かぼちゃ(日替わり)158円。
ふんわりして、きめ細かく、しかも少しもっちりしてます。断面(マウスオン)を見ていただくと、中には、無添加のお肉(ソーセージ)と、かぼちゃが入っています(左下の方に見える)。
チーズも入っているそう(わからなかった(^▽^;))。
表面には、パセリ、そして黒いのはコショウだと思います。ちょっとピリッとして美味しかったです。
かぼちゃパンと言えば、大抵、甘くておいしいものがほとんどですが、ここのパンは、甘くなくておいしかったです。それがある意味衝撃でした。
むらさきいも&しろごま 158円。
こちらは新作とのこと。見た目もかわいく、そしてお芋の甘さを生かしたパンだと思います。
生地はやっぱり甘さ控えめで、おいしかったです。
場所的には、円山店の方が近くなので、次回は円山店にも行ってみたいと思います。
ベーカリー PaO(パオン)西野店
札幌市西区西野4条3丁目9-3-1
TEL 011-661-2332
営業時間 10:00~17:00
定休日 月曜 第3火曜
手稲東小学校の北隣
おいしいパン屋さんも多いですね。
コメント
こんにちわ
パンって私の大好物なんです!!
札幌の美味しいパン屋さんという本を
見ては色んなトコロに行ってます。
でも、恥ずかしながら車の運転ができない私なので
たくさんは行けてません。。。
パオンさんには行ったコトありませんが
道産小麦に天然酵母!!惹かれますねぇ♪
本店にも円山店にも行ったことがあります。
円山店は近いのでよく行きますよ。本店から運んで来るので
焼きたては、やはり本店でしょうね。
この3品ともいただいたことがあります。パン屋さんの匂いって好きです。
ここは未知の世界ですね。
“ふんわり”とか”もっちり”とか…
たまらない言葉です。
先日は”西○西町店”のパンを久しぶりに食べました。
やっぱり、餡物に走りました。
にんじんとかの餡もありました。
おいしいパン巡りもいいですね。
おいしいパン屋!!どこかにない??
近所に『ダンマルシェ』という明石・神戸西区あたりで
幅きかせているお店がありまして、このたびリフレッシュ
OPEN!!行ったら、『あれ??』おなじみのパンは?
おなじみのレジのあの人は?すべて変わってました。
がっかり、『なんなん??』(←なんなの?神戸弁)
チェーン店ですから、そんなに変えなくても・・・
MAYUさんのブログをみて、よだれが出そうな私でした。
パン好きの僕にはたまりませんね。身体によさそうです。何度も言いますが、イラストがお上手です。いつも尊敬してます。
每曰,樂 しいね.
まりもさん
パン屋さん自体、本当に多く見かけますね。
そして、パン好きも多くお見かけします。
気軽に安く楽しめるのもいいですよね。
高級レストランみたいな価格にはならないので、安心です。(笑)
車の運転は、出来ますが、この時期はほとんど遠出しない私です。
近場をぐるぐる。
やっぱり雪道は、未だちょっと恐いです。
セルラーさん
さすが、両方ありますか。
円山店の前は、降雪前、頻繁に通っていたんですけどね。
春以降、またガンガン行きます。
akeさん
パン巡りもいい、確かにいい!
しかし、北海道は、パン以外もまたおいしいから、
いろいろ楽しまなきゃね、とどん欲に回っています。(笑)
るりるりさん
北海道は野菜、海鮮のイメージが強かった私ですが、
小麦から繋がって、パン屋もなかなか多く、しかも美味しいです。
るりるりさんのおかげで、明石も気になる場所になってきましたよ。
今までは、明石=標準時間、明石焼、明石大橋、明石家さんま(笑)くらいしか思い浮かばなかったですから・・(;^_^A
MASAさん
ありがとうございます。
近所にも美味しいパン屋さんがたくさんあるから、嬉しいですよね。
yosan 葉さん
いつもコメントありがとうございます。
(‘-‘*)オハヨウゴザイマス♪
おいしそ~!
函館にもパン屋さんは随分増えましたが、ホントにお店によって全然違う
パンが置かれているし、お洒落なパンや面白いパンが多くなっていますよね。
紫芋が入ったパンは甘納豆風なのかしらん・・・?
見た目にも興味あるわぁ~!
エリーさん
甘納豆風、そうですね、それに近いと思います。
甘くなくて、素材の味が生かされたおいしいパンでした。