ラ・トマト フロマージュ

太陽をいっぱい浴びて、真っ赤に熟したトマトのおいしいことといったら！
そんなトマトの旬な季節がやってきました。
「太陽いっぱいの真っ赤なゼリー」など、トマトの洋菓子をたくさん出されている、
morimoto(もりもと)から、夏限定のスイーツが登場。
ラ・トマトフロマージュ(手前)　1個　350円。
奥は定番の、オムレット　1個　260円。

プラスチックのココットの中には、北海道産チーズで作られた、チーズケーキ。
その中に、トマトのお酒が入ったトマトソースがとろり。
ふんわりとしたチーズケーキに、優しい酸味のトマトソースが、少しアクセントになり、
非常に合い、おいしいです！
(トッピングのソースも、トマトソースです。)
オムレットは、生クリームの中にバナナが入っており。
カットフルーツもいろいろトッピングされた、定番のおいしさ。
幸せ感いっぱいの、夏のスイーツでした。