秋晴れの日に訪れた、羊ヶ丘展望台。
ここで食べられる限定フードをいただいてきました。
具材にラム肉を使った中華まん「ラムまん」です。
2004年に誕生したこのラムまんは、雪まつり会場などでも、登場したりしています。
1個 200円。
ラムまんには、羊の顔の焼き印。
生地は、ふわふわ。
中のあんは、ちょっぴり辛めになっています。
隠し味にチーズが入っているようで、ラム肉のにおいも、ジンギスカンでいただく時より、
かなり抑えられた感じでした。
ラムまん売り場は、お土産などが販売されている「オーストリア館」(写真左)にあります。
＊右の建物は、今春(2009年4月25日)OPENした「札幌ブランバーチ・チャペル」。
以前は、オーストリア館同様の赤い屋根の「羊ヶ丘ウェディングパレス」という名でしたが、
今回のOPENに際し、白い屋根になっていました。
さっぽろ羊ヶ丘展望台
札幌市豊平区羊ヶ丘1番地
コメント
おはようございます
今日から仕事だというのに、北海道気分が抜けない．．．
羊ヶ丘のゆるキャラみたい！
でも美味しそうです
羊肉大好き～～～～
ラムマン超旨そうなんですけど～
これって？期間限定？
そうじゃなければ～☆
来年食べたいなぁ～～あるかな？
５月頃行くつもりなんですけどねぇ～
そんな可愛らしい焼印まで押されて
るのですね～。ラムまん、自宅でも
作れそう・・・かな？その前に本物を
食べて研究しなくては（笑）
ダイちゃんママさん
長期の休み明けは、どうもエンジンがかかりにくいですよね。
この週明けで、リスタートしたいものです。(^^)
hisamiさん
期間限定ではないと思います。
羊ヶ丘展望台に行けば、いつでも食べられると思いますよ。
ボコさん
そうですね。自宅でも作れるかもです。
豆板醤で、ピリ辛に仕上げているようです。