北海道では、こどもの日に際し、柏餅と並び、たくさんのべこ餅が売られています。
上新粉などで作られた、白と黒（黒糖）の2色の餅。
餡は入っておらず、とても素朴な味です。
今年も、べこ餅を作りました。
市販の型に入れて、生地を蒸した葉っぱの形のべこ餅です。
この形が定番となっています。
そして今年も、いろんな形のべこもちで楽しんでみました。
こういった模様のべこ餅も、たくさん出回っています。
我が家では定番の、パンダちゃん。
今年初は、鬼太郎シリーズ。
べこ餅
コメント
いつも楽しく拝見しておりいます。
先日テレビでやっていましたが、例のお弁当を「キャラ弁」と言うらしいですね。
そうなると、今回は「キャラ餅」なんでしょうか。
なるほど！ べこ＝うし
茶色と白のコントラストで べこもち ね♪
美味しそう♪
餡子無しが又良いわぁ～(^^)
手作りのパンダちゃんも可愛いです♪
いや～ん、目玉のおやじは
ひと口でいっちゃいそうです♪
ほらほら、べこ餅の話をしてみたら
ご主人君が覗きにきましたよ。
たまには、懐かしい味を買ってきてあげましょうかねぇ。
我が家はちまきと柏餅を買ってきました
鬼太郎と父さん、パクっとな♪はどなたが？！
違う意味の「もったいないσ”” m( ~o~ )mσ”” 」
が出てきそう笑
いつものことながらお上手です(*^-^)ゞ
こんにちは！
パンダさんめちゃくちゃかわいいです！
食べるのがもったいない(>_<)
鬼太郎さん
いつもありがとうございます。
キャラ餅・・かな？(^^)
なんでも、つい、キャラクターと結びつけて、
楽しんでしまいます。(^^ゞ
hisamiさん
べこもちは今たくさん売られています。
子供の日の定番です。
いつかhisamiさんも是非どうぞ。
わさびさん
べこ餅は、北海道出身の方には、
きっと懐かしい味でしょうね。
私は、北海道に来て、初めて知りました。
ちゃっきぃ さん
パクッと担当は、わたくしでございました。（笑）
黒い部分が多いと、黒糖感が多くて、おいしかったです。（鬼太郎）
momomamamさん
こんにちは。
パンダは、もはや、我が家の定番です。
黒白は、やっぱりね・・
牛コースも定番です。
ベコ餅お初です。
北海道ににしか無いのでしょうか？
とてもおいしそうですね。
今話題のゲゲゲの鬼太郎良く思いつきますね(^^♪
サザエさん生活さん
もともとは、青森が発祥とも聞いています。
函館の方から浸透してきたとか・・
青森のべこ餅は、少し感じが違うようです。
こんにちは!結婚式に続いて、べこ餅の話題が出ていたので、思わず遊びに来ちゃいました!＾＾
べこ餅って、北海道や青森だけらしいですね～。以前、大学の時に住んでいた仙台の和菓子屋さんでべこ餅の話をしたら、「何ですか、それ?」と言われてしまいました＾＾；。仙台ではずんだ餅やずんだ団子は一般的ですが(70円位からゲット出来たりします)、べこ餅というのは、作られている訳でも、流通している訳でもないみたいです。
手作りのべこ餅、いいですね!今度、作ってみたいです!＾0＾ｖ
しまじろうは魔法使い!?さん
べこ餅も好きですが、実は、ずんだ餅もとても好きなんです。
道内でも買えますが、
これはやっぱり仙台でいただきたいところ。
旅行で訪れた時も、かなりいただきました。
東北方面のお菓子は、おいしいものばかりです。