冬は、近所のパン屋さん率高し。
morimoto(もりもと)山の手店です。
山の切り株 ~焦がしバター風味~ 105円 (山の手店限定商品) (↑マウスオンで断面写真)
名前の通り、切り株のような円筒形、そして、年輪までよく表しています。
表面はサクサクッとした食感で、とても香ばしい。
中は、何層にも巻かれた、デニッシュのようだけど、ふんわり感もあり、
はちみつのような甘さも感じます。
たっぷりコーンのふわふわトースト 150円 (↑マウスオンで断面写真)
ふんわり厚切りトーストは、まさにフレンチトーストのような食感。
しっとり、ふんわりしていますが、甘くはありません。
中に、たっぷりコーンと刻まれたハムが入っています。
見た目は、どちらもシンプルですが、味わい深いおいしさです。
morimoto(札幌山の手店)
札幌市西区山の手3条6丁目3-1
TEL 011-612-4181
営業 9:30~19:30
休業 無休(元日のみ休み)
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