そういえば、ツナカレーもおいしかったことを思い出し、
もう少し変化をつけて、豚肉を加え、和風だしに替え、うどんでいただくことにしました。
だし、しょうゆ、みりん、酒の中に、ツナと豚肉を入れ煮て、
カレー粉を溶き入れ、その中でうどんを少し煮て、片栗粉でとろみをつけて完成。
ツナが、おいしい味を出してくれます。
とろみがあるので、とてもアツアツでいただけました。
お手軽メニューに・・・
豚ツナカレーうどん
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コメント
ツナって良い出汁を演出してくれますよね♪
カレーうどんかぁ・・・たまりませんね。
体の中からぽっかぽかでしょう。
丁度、今日、フードコートで
カレーうどんのかほりを嗅いで
「っくぅぅぅん♡」とノックダウンされて来たのです。
でも、お気に入りのワンピに跳ねては困ると
ガマンしたのですのよー（涙）
もう、MAYUさんのカレーうどんを見ては
ガマンも限界！
明日のおひとり様ランチは
カレーうどんに決定です！
わさびさん
カレーのかおりには、つい誘われますよね。
しかしカレーうどんは、なぜにあんなに跳ねる？
食べるのに緊張するのが、カレーうどんですね。