茄子の肉味噌炒め

こんばんは。
今夜のメニューは、茄子の肉味噌炒め。
今日は、思いのほか気温が上がり、初夏を思わせる陽気でした。

札幌の最高気温は、今年初の20℃超え。
21.2℃を記録したそうです。
大倉山の雪も、ほとんどなくなっています。(東側)



22時現在は、まだ降っていませんが、これから下り坂のよう。
風が強めに吹いている夜です。
明朝は、久しぶりの雨になるでしょうか。