夕飯を食べに、夜の釧路の街を歩く・・・
夏の訪問時には、夜でも人が多く歩いていましたが、
秋になると、まばら。
街の雰囲気も、随分違って思えます。
もう2回目なので、場所は把握済みの、レストラン泉屋本店へ到着。
夏の訪問時には、夜でも人が多く歩いていましたが、
秋になると、まばら。
街の雰囲気も、随分違って思えます。
もう2回目なので、場所は把握済みの、レストラン泉屋本店へ到着。
こちらが入り口。
階段を上がり、2階へ。
階段を上がり、2階へ。
ショーケースのメニューを見て、さあ、今日の対戦相手は？
前回は、有名なスパカツをいただいたので、
今回は、気になっていた「泉屋風」をいただいてみよう。
前回は、有名なスパカツをいただいたので、
今回は、気になっていた「泉屋風」をいただいてみよう。
席につき、メニューを見て、あいのり丼に決定！
スパゲティは、ミート、ナポリ、泉屋風の3種類から選べ。
丼は、カツ丼かエビ丼のいずれか選べます。
スパゲティは、ミート、ナポリ、泉屋風の3種類から選べ。
丼は、カツ丼かエビ丼のいずれか選べます。
当然、泉屋風を選択。
カツは前回いただいたので、今回はエビで。
あいのり丼、みそ汁付きで、980円。
カツは前回いただいたので、今回はエビで。
あいのり丼、みそ汁付きで、980円。
泉屋風は、塩ベースの味付けで、卵が絡んでいます。
さっぱりしたカルボナーラのよう。
野菜がたくさん入っているのも嬉しく、赤いハム入りも、素朴なおいしさでポイント高い。
さっぱりしたカルボナーラのよう。
野菜がたくさん入っているのも嬉しく、赤いハム入りも、素朴なおいしさでポイント高い。
エビ丼は、エビフライが卵でとじてあります。
エビのしっぽは1つでも、中身は2本ある？と思えるように、
2つに割ってあるのでしょうか？
とても食べごたえある、プリプリ感で、とてもおいしかったです。
店内では・・
そんなにたくさん、ひとりで食べるの！？というガッツリメニューが
運ばれる様子も見られ、
そんな風景も、カッコよく見えるのでした。(笑)
(2013年10月訪問)
＊関連記事
泉屋 スパカツ(釧路) 2012年08月02日
レストラン泉屋本店
釧路市末広町 2丁目28
TEL 0154-24-4611
営業 11:00~21:30(L.O 21:00)
エビのしっぽは1つでも、中身は2本ある？と思えるように、
2つに割ってあるのでしょうか？
とても食べごたえある、プリプリ感で、とてもおいしかったです。
店内では・・
そんなにたくさん、ひとりで食べるの！？というガッツリメニューが
運ばれる様子も見られ、
そんな風景も、カッコよく見えるのでした。(笑)
(2013年10月訪問)
＊関連記事
泉屋 スパカツ(釧路) 2012年08月02日
レストラン泉屋本店
釧路市末広町 2丁目28
TEL 0154-24-4611
営業 11:00~21:30(L.O 21:00)
コメント
海老、一本ですか？ どう見ても２本に見えちゃいますね。
二本に見えるテクが知りたい(笑)
それぞれの土地で味付けは違いますが、北海道はいかがですか？
濃いめ？薄いめ？
関西風で育った私には、関東のだし汁の濃さと味付けに、ひどく悩まされたものですが、慣れは恐ろしく、今は平気で食べられるようになりました。
学生時代から通っていて今も時々伺う京都のお蕎麦屋さんは、やはり絶品。 味も文化です。
なおさん
エビフライは、確か3本あった記憶。
フライの中身が、２本に感じたんです。
包丁を入れて、割っているんでしょうね。
自宅でも、今度、いろいろ試してみようと思います。
北海道の味は、関西風に比べたら、濃いめだと思いますよ。