京樽の茶きん鮨

以前、NHKのサラメシを観ていた時に、
水木しげる先生が、こよなく愛した・・と紹介されていたのを見て、
東京に来た時に食べようと思っていました。
こちらでは、身近なお店でも、札幌では食べられません。

薄焼き卵で、きれいに茶巾しぼりされた、五目寿司。
甘めの干し椎茸や、穴子の蒲焼、かんぴょう、海苔、ごまが入っていました。
柚子の香りもいいですね。
てっぺんに、エビがのっています。
お手頃で、おいしかったです。
食べたかったものが見つかって、よかった。