北海道の北見市といえば、カーリング、玉ねぎ、ハッカ飴、赤いサイロ(チーズケーキ)が思い浮かびますが、忘れちゃいけない山の水族館。北見市の留辺蘂町(るべしべちょう)のおんねゆ温泉にある、淡水魚の水族館です。2012年にリニューアルオープンされた時に、話題になっていたものの、私はまだ行けておりません。 もなかのお土産だけいただきました。
製造は、おんねゆ温泉のふじや菓子舗。
もなかの形は、水族館の滝つぼ水槽にいるオショロコマと、ジャンプ水槽のヤマメをイメージしているそうです。オショロコマでも、ヤマメでも、どちらでもOKという作りになっていることですか。丸い模様が特徴的です。
細身の最中の中には、白花豆餡がたっぷり詰まっていました。白餡のしっとりとした甘さがおいしかったです。
今年は是非、赤いサイロを食べてみたいなあと思っています。
もなか巡りは地道に継続中・・
以下は、これまで出会ったもなかのライブラリーです。
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