期間限定、販売店限定で新発売中の、札幌千秋庵の「生ノースマン チョコレート」を幸運なことにいただくことが出来ました。さっぽろ雪まつり期間中、大通公園10丁目のブースでの長蛇の列を見るにつけ、生ノースマン人気はまだまだ継続中だなと感じる一方、もう少し買いやすくなってくれると有り難いなあと思います。
生ノースマン チョコレート
外側のパイ生地は7.5cm×6.5cmくらいの大きさ。要冷蔵(10℃以下)商品。
生ノースマン チョコレート 1個の重さは65g。
生ノースマン 1個の重さは68gでした。ほぼ同じくらいの大きさでしょう。
生ノースマンの断面。
しっとりしたパイ生地の中に、(下)こし餡 (上)生クリーム
生ノースマン チョコレートの断面
しっとりとしたパイ生地の中に、(下)チョコあん (上)チョコチップ入りのチョコレート生クリームが2層に詰められています。チョコレートなだけに、もっとパンチがある甘さかと思いましたが、意外にもさっぱりといただけて、程よい甘さに思えました。チョコチップのアクセント、チョコあんが冷えて程よく固くなり、板チョコでもない、柔らかい餡でもない絶妙な食感を楽しませてくれます。
これはきっと、寒い冬の時期に食べるからこその美味しさでしょう。
ああもっと、気軽にたくさんの人が買えたらいいのに・・
【生ノースマン 1個あたりのカロリー(推定値)は・・・】
生ノースマン(ノーマル) 238kcal。
生ノースマン(チョコレート) 239kcal
【生ノースマン チョコレートを買える場所は・・】
ノースマン大丸札幌店 2025年2月3日(月)から2月下旬ごろまで販売
さっぽろ雪まつり会場(10丁目) 2025年2月4日(火)~2月11日(火)まで (販売終了)
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