6月はスーパーでも大きなパックに詰められた梅が並ぶ時期ですね。旬です。六花亭には6月限定販売の季節菓子で「青梅」があります。餅で作られた青梅の形や色がとてもリアルで可愛らしく、見た目でも季節を感じられる美味しいお菓子です。1個140円(税込)
1個(標準52g)あたりのカロリーは142kcal。
直径は4.5cmくらい。芯のある窪みの部分や筋が入ったところが、とてもリアルです。餅生地が薄くなるところは中の餡が透けて見え、グラデーションになるところが憎いです。
1個の重さは51g。
ほんのり緑色の新粉餅の生地の中に、南高梅で風味を調えられた白餡が入っています。
青梅の風味もほんのり広がり、とても上品な甘さ。こちらも季節を感じるお菓子です。
コメント
かづさん
こちらこそ ありがとうございました。
いろいろ楽しめたようで何よりでした!