六花亭のケーキ4月　さくらのモンブラン

4月も最終日となってしまいました。六花亭で今月後半に登場していたケーキは「さくらのモンブラン」270円(税込)。栗、抹茶、チョコ、苺のモンブランはいただいているので、春はきっと桜が登場するだろうと予想していました。あとはかぼちゃが登場してくれたらコンプリートかなあ？ まだまだ他のモンブランにも期待です。個人的には「ずんだ」のモンブランも食べてみたいです(笑)。

モンブランの頂上には、桜の花。桜の香りと塩味がいいアクセント。

土台は桜生クリームをサンドしたスポンジ。桜餡で作ったクリームがたっぷりと絞られていました。今まさに桜のシーズンなので、桜商品をたくさん楽しみます。

以下、これまで食べた六花亭ケーキのライブラリーです。