鮭の遡上の季節ですね。柳月といえば、三方六などの甘い和洋菓子のイメージがありますが、甘くないおせんべいもありました。最初パッケージを見たときは、だしパックなのか?とスルーしかけましたが、よく見たら「せんべい」じゃないですか。「北海道 鮭ぶし丸」これは期待していただきましょう。1パック5袋入り350円(税込)
透明なパックを開けると、2枚入りの個包装が5袋入っています。
原材料を見ると、イカも入っていますね。原材料は、使用した重量の多い順で記載されていますが、銀鮭よりもイカの方が多いみたいですね。
直径は約7.5cm。食感は結構固めです。薄いせんべいなのに、この固さ。歯の弱い人にはちょっとびっくり。味は濃い目で塩辛い。少し唐辛子もきいています。固めの食感も合わせて、クセになるおいしさです。
1袋(2枚)あたり66kcal。
北海道の魚といえば鮭が思い浮かびますが、最近は不漁のニュースを目にします。お安くたっぷり食べられる北海道でも、これからは高騰してきてしまうでしょうか?どんな食べものも、いつでも食べられるとは限らず、感謝していただきたいものです。
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