7月6日(月)にセイコーマートから新発売された「塩れもん大福」。大福シリーズも日々新商品を開発されていますね。セイコーマートの大福シリーズで、果物系だと、柿大福、いちごミルク大福、ブルーベリー大福がありましたが、新たにレモンも登場です。以前、日糧製パンから発売されたレモン大福の中身はクリームとゼリーでしたが、こちらはれもん餡です。どんな大福でしょうか? 1個119円(税抜)で購入。
レモン餡は国内で製造されたものとあります。レモン本来の風味を残すためレモンを丸ごと使用、つまり皮も使われ、餡の中に入っているということですね。
今までのフルーツ餡同様に、さらりとした食感に少しジューシーさも感じます。レモンの爽やかさに塩がプラスされて、さっぱりした味わい。細かくカットされたレモンの皮もアクセントになり、とても美味しいです。暑い夏のおやつは、アイス率が高くなりますが、たまには塩れもん大福もいいですね。
コメント