暑い夏ですが、冷たいおやつばかりじゃなく、熱い紅茶とクッキーもいただいてしまいます。東京風美庵のイチゴパフェサンドクッキーとプリンアラモードサンドクッキーです。
イチゴパフェサンドクッキーは、イチゴ風味のクッキー。その間にイチゴ風味のクリーム、その中にコーンフレークが入っています。なるほどパフェにコーンフレークが入っていたりするのを再現されているのですね。クッキーのサクサク、コーンフレークのシャリシャリ食感を楽しめます。
プリンアラモードサンドクッキーは、ココアクッキー。クリームには、オレンジ、イチゴ、リンゴなどが入っており、こちらもコーンフレークが入っていました。プリンの方は、風味がバラエティに富んでいます。
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