クマ好きさんなら要チェックな梅屋のシュークリームとしゅろす

北海道旭川の梅屋といえば、おいしいシュークリームで有名ですが、定番のシュークリームの他にも、可愛らしいパッケージのシュークリームや、シュー生地を使った新しいお菓子も登場していました。写真左は茶色のクマさんがパッケージの珈琲しゅうくりぃむ、右はホッキョクグマがパッケージの米粉シュークリームです。

それぞれの原材料と栄養成分表記。

左が珈琲しゅうくりぃむ、右が米粉シュークリーム。珈琲しゅうくりぃむのシュー生地には、珈琲チョコレートがかかっています。

【珈琲しゅうくりぃむ】(左)
シュー生地にかかった珈琲チョコレートと、中身の珈琲風味のクリームで、珈琲感満載の大きいシュークリーム。美味しいだけじゃなく、珈琲の香りもなんだか安らぎます。
1個あたりのカロリーは264kcal。

【米粉シュークリーム】(右)
小麦粉を使わず、北海道産(JAあさひかわ)の米、ゆめぴりかの米粉で作られています。特製カスタードクリームにも米粉が使われているそうです。
1個あたりのカロリーは240kcal。

他ではあまり見たことがない、シュー生地をチュロス風な形に焼いたお菓子「しゅろす」です。
こちらは、しろくまがしゅろすを抱えているイラストが描かれたパッケージになっています。
旭川の観光資源の筆頭は旭山動物園かなと思われますが、旭川土産としても好適なパッケージですね。

日持ちもする焼き菓子なので、多めに買ってもよし。

裏面にはシマエナガもたくさん並んでいるところがニクイです。

長さは18.5cmほど。

チュロスはサックリしたドーナツ風ですが、「しゅろす」はシュー生地を長くして焼いてあるため、カリサク食感で軽いです。ラスクのような軽さも感じます。全体にホワイトチョコレートがかかっていて、シナモンが効いています。形も食べやすくて、おやつにぴったりです。
こちらは北海道美瑛産小麦「きたほなみ」が使われています。
1本あたりのカロリーは142kcal。