イギリス土産のお菓子というと、やっぱりショートブレッドが一番最初に思い浮かびます。久しぶりに食べたくなって、輸入食品店でウォーカーのショートブレッド「アニマルシェイプ」を購入。タータンチェック柄でも分かるように、スコットランドのお菓子ですね。またいつか行ける日が来るだろうか・・と思います。
箱の中には、4種類の動物型のショートブレッドが3枚ずつ入っています。
スコティッシュテリア、テディベア、ハイランドカウ(牛)、羊の4種類です。
1枚は16~17g。厚みは1cmくらいあります。ショートブレッドならではの厚さですね。サクッとして、ホロッとほどけていく、バターの風味と甘さをたっぷり感じるお菓子です。
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